Prodejci na stáncích od pátečního rána nabízejí vánoční ozdoby, svíčky, dekorace, šály, čepice, rukavice, oblečení, keramiku a dárkové předměty. Z regionálních produktů nechybí například kvalitní sýry, uzeniny, frgály, laskonky, zdobené perníčky nebo třeba štramberské uši.
Na stáncích však není možné koupit potraviny k přímé spotřebě ani punče.

Pořadatel zimního jarmarku, kterým je výstaviště Flora, slibuje také ukázky práce uměleckých kovářů a řezbářů. Zimní jarmark probíhá každý den od 10 do 20 hodin až do 23. prosince.
Zimní jarmark v centru Olomouce po týdnu vystřídal tradiční Vánoční trhy, které minulý pátek musely skončit z nařízení vlády.
