Tradiční svařené víno voní například na stánku na Dolním náměstí. Kelímek "svařáku" tam přijde na 45 korun a za „panáka“ se pak připlácí podle konkrétního druhu alkoholu. Pro děti je v nabídce horký jablečný mošt, ten si malí zákazníci mohou objednat také s porcí želatinových medvídků.
„Červený svařák připravujeme z Modrého Portugalu a bílý z Veltlínského zeleného. Naší specialitou je takzvaný B-punč, což je jablečný mošt s Becherovkou nebo nápoj s názvem ´Pleteme hrušky a jablka´. To je jablečný mošt s Hanáckou hruškou,“ upřesnila Lucie Dostálová, která horké nápoje na trzích prodává.
play_fill
Sousední stánek nabízí čerstvé bramborové hranolky ze speciální „hranolkové“ odrůdy brambor. Zákazníci si mohou za 130 korun koupit menší kornout, větší je o 20 korun dražší. Na výběr je několik druhů omáček.
„Například klasický kečup nebo ´tatarka´, ale také pikantní jalapeño nebo třeba slaninová omáčka,“ vyjmenovala prodavačka Lenka Šafránková s tím, že další stánek se stejným sortimentem je rovněž na Horním náměstí.
Punče a svařáky
výběr z nabídky (cena za 2 dcl)
Francouzský punč (červený, s pomerančem / jahodou) 50 Kč
Čertovský punč (červený s tuzemákem a griotkou) 90 Kč
Sv. Václav (punč, ovoce, tuzemák) 75 Kč
Sv. Mořic (punč, ovoce, amaretto) 75 Kč
Sv. Pavlína (punč, ovoce, griotka) 75 Kč
Sv. Michal (punč, ovoce, slivovice) 75 Kč
Wiener Punsch (červené víno, lesní ovoce, koření) 60 Kč
Apfel Punsch (bílé víno, jablko, koření) 60 Kč
Hexen Punsch (červené víno, absinth, koření) 80 Kč
Marie Terezie (punč, Jägermeister, ovoce) 99 Kč
Hanácké clómák (punč, rum, ovoce) 75 Kč
Brněnské drak (punč, griotka, ovoce) 75 Kč
Ostravské kahan (punč, „švestka“, ovoce) 75 Kč
Moravská ludra (punč, „hruška“, ovoce) 75 Kč
Svařené rybízové víno 60 Kč
Glühwein (červené víno, mandle, koření) 60 Kč
Punč s ovocem 59 Kč
Dětský punč s želatinovými medvídky (nealko) 50 Kč
Svařené víno bílé / červené 45 KčMalibu (punč, Malibu, ovoce) 99 Kč
Mandarinka (punč, Absolut Mandarin, ovoce) 99 Kč
Vanilka (punč, Absolut Vanilia, ovoce) 99 Kč
Havana (punč, Havana Club Especial) 99 Kč
Horká švestka, nebo meruňka s kořením (nealko) 50 Kč
play_fill
Teplé jídlo
výběr z nabídky
Grilovaná klobása kus 120 Kč
Vepřové koleno bez kosti (100g) 89 Kč
Vepřová žebra na pivě (100g) 89 Kč
Kuřecí ražniči (100g) 89 Kč
Vepřové ražniči (100g) 89 Kč
Steak z krkovice (100g) 89 Kč
Masová směs se zeleninou (100g) 65 Kč
Špekáčky na černém pivu (100g) 49 Kč
Farmářské brambory (100g) 49 Kč
Halušky se zelím a uzeným masem (100g) 49 Kč
Hot Dog (americký/olomoucký/mexický/farmářský) 150 Kč
Burger (s hovězím/kachní/vegetarián) 250 Kč
Švýcarské rösti 80 Kč
Vepřový ovar s vejmrdou 130 Kč
Pastrami v pita chlebu 180 Kč
Smažené tvarůžky (4ks) 150 Kč
Klobása v bagetě (jelení, maďarská, slezská) 169 Kč
Makrela na grilu (1ks) 149 Kč
Slané palačinky (různé kombinace šunka/gouda/špenát/rukola/niva..) 130 Kč
Střední bramborák za 120 Kč
Na Dolním náměstí si teď Olomoučané pochutnávají také na Moravských bramborácích. Cena za sto gramů je 30 korun, středně velký bramborák vyjde na přibližně 120 korun.
„Dopoledne si zákazníci většinou objednávají menší bramboráky, naopak večer je tradičně zájem o velké. Cena se kvůli nárůstu nákladů oproti loňsku zvýšila o tři koruny na sto gramů,“ uvedl provozovatel stánků Radim Bečka.
play_fill
Naproti Trojici se u stánku s Moravskými dobrotami každoročně scházejí „masaři“. Objednat si tam mohou například grilovanou klobásu za 120 korun. Vepřové koleno, žebra na pivě, kuřecí či vepřové ražniči a steak z krkovice nabízejí v ceně 89 korun za sto gramů.
Na výběr je také masová směs se zeleninou, halušky se zelím a uzeným masem nebo oblíbené špekáčky na černém pivu.
Kdo nemá velký hlad, může si u stánku naproti vchodu do radnice koupit teplý piroh se šunkou a sýrem za 40 korun nebo povidly a mákem za 30 korun. V prodeji je také vařená kukuřice za 60 korun.
Slané pochoutky
výběr z nabídky
Škvarkové tyčinky - 1 kus 10 Kč, 6 kusů 50 Kč - 10 kusů 80 Kč
Bramborák (100 g) 30 korun (= středně velký bramborák okolo 120 korun)
Bramborové spirálky menší kornout 70 Kč, větší kornout 100 Kč
Bramborové hranolky - menší kornout 130 Kč, - větší kornout 150 Kč
Vařená kukuřice 60 Kč
Pomazánka na obřím plátku chleba (trhané věpřové/škvarková/bylinkové sádlo se škvarkami) 79 Kč
play_fill
Sladké pochoutky
výběr z nabídky
Frgál
- náplně hruška, tvaroh, mák nebo povidla – polovina koláče 115 korun
- náplně borůvky, ořechy, tvaroh s povidly, tvaroh s malinou, tvaroh s meruňkou – polovina koláče 125 korun
Trdelník 100 Kč
Plněný trdelník (nutella +šlehačka) 130 Kč
Plněný trdelník (nutella +šlehačka+banán+jahoda) 150 Kč
Štramberské uši 55 Kč
Čerstvé ovoce v čokoládě od 100 do 120 Kč podle druhu ovoce
Horké kaštany 0,3 l 100 Kč
Laskonka 60 Kč
Listová trubička 30 Kč
Bubble waffle podle druhu od 70 až 170 Kč
Francouzák za pade
Tradiční místo u Krajinské lékárny opět patří stánku s Francouzským punčem, svařeným vínem a horkými nealkoholickými nápoji pro děti. Už pátým rokem tam tento sortiment připravuje a prodává Daniel Dohnal.
„Ceny máme stejné jako v loňském roce. Kelímek punče nebo svařeného vína je za 50 korun, pak už se připlácí jen za ´panáky´, například rum nebo griotku. Děti si u nás objednávají jablečný mošt s ovocem nebo horkou brusinku,“ popsal prodejce.
Kromě bramboráků a hranolků voní jen kousek od radnice také smažené bramborové spirály. Menší kornout je letos za 70 korun, větší je o 30 korun dražší.
„Oproti loňsku jsme museli kvůli nárůstu vstupů trošku zvednout cenu. Spirálky si zákazníci u nás mohou ochutit několika druhy koření a bylinek. Já jim často doporučuji slaninovou příchuť, ta je hodně oblíbená a chutná každému,“ uvedla prodejkyně Simona Salingerová.
Káva, čokoláda, medovina…
výběr z nabídky
Káva
- espresso / lungo 50 korun
- capuccino 60 korun
- caffe latte 70 korun
- Vídeň 60 korun
- čokodrink 50 korun
Čaj 30 korun
Horká čokoláda se šlehačkou 90 korun
Horká čokoláda s marshmallow 95 korun
Horká čokoláda s griotkou / rumem 100 korun
Bombardino 105 korun
Horká medovina 1 dl 40 korun, 2 dl 80 korun
play_fill
V nabídce občerstvení na vánočních trzích nechybí ani sladkosti a cukrářské výrobky.
„Nabízíme trdelníky, máslové trubičky plněné sněhem, ořechové a kokosové laskonky a oblíbené bubble waffle se šlehačkou. Jezdíme sem tradičně z Brna a stánek máme opět na stejném místě, naproti radnice,“ řekla prodavačka Simona Lipová s tím, že například laskonka stojí 60 korun a trdelník vyjde na stovku.
Na své si přijdou také milovníci frgálů. Ceny se liší podle druhu náplně a pohybují se od 115 do 125 korun.
