V Masných krámech končí. 30 let sytila v Jívové zástupy běžkařů

V listopadu však chce nejdelší kapitolu svého života prožitou nad hrnci a u pípy jednou pro vždy pověsit na hřebík. Potřebuje změnu.

Hospodu proto prodala. S manželem míří z Jívové za dcerou, aby se minimálně na půl úvazku ujala role starostlivé babičky.

V Masných krámech začala Jana Stružková podnikat krátce po Sametové revoluci.

„Bylo mi nádherných třicet let a v euforii jsem se vrhla do podnikání v pohostinství,“ ohlížela se hostinská.

Olomoucká lékařka dostala podmínku a zákaz praxe za podvody

Sněhu po okna a les běžek

Podnik prosperoval a práce jí dělala radost.

Místní po práci s chutí zašli na jedno a o víkendu praskal lokál ve švech pod náporem přespolních. Hlavně v zimě, protože „Masňák“ byl po generace místem posilnění na běžkařské „magistrále“.

„Tehdy byly i zimy, kdy bylo sněhu po okna a kolem hospody stál les běžek. Na těch se dalo jezdit dva měsíce. Ne jako poslední roky,“ zasnila se nad vzpomínkou jako vystřiženou z Ladových obrázků.

Džíny za půlku platu. Kam se v Olomouci chodilo do Tuzexu, "ostrova luxusu"?

Příroda vypadá jinak, Jívová zkrásněla

Za 30 let se u stolů v Masných krámech vystřídaly dvě generace. U karet a deskové hry „Člověče nezlob se“, jak bylo večer zvykem se sousedy. Ale i běžkařů, cyklistů a pěších turistů.

Paní Jana jim připravovala oblíbené svačinové polévky, ale i klasiku v podobě hovězího guláše a vepřové se zelím.

Hostinská dobře věděla, kdo v případě dobrých sněhových podmínek každou středu naskočí do bílé stopy a žíznivý rozrazí dveře.

„Začali jezdit jako děti. Dnes už jsou to dospělí a jezdí se svými dětmi. S dalšími turisty zase vzpomínáme na ty starší, kteří už nejsou mezi námi. Je to už dlouhá doba,“ konstatovala.

Stružková byla nejen svědkem rozmanitých životních příběhů, ale i proměny krajiny v Nízkém Jeseníku.

„Nejenže zimy už nejsou tak bohaté na sníh, ale kůrovec udělal svoje. Lesy vypadají jinak. I samotná Jívová, která ovšem zkrásněla. Pryč se mi chvílemi nechce,“ přiznala.

Zpěvák hodlá koupit zámek ve Ptení. Chce tam penzion, koncerty i pivovar

Rozloučení se štamgasty

Po letech strávených krájením cibule do guláše se však rozhodla pro radikální změnu a hospodu prodala. S manželem, který pomáhal se rozjezdem podniku, se stěhují pryč.

„Cítím se vyhořelá. Zdraví začalo zlobit. Taky se chci více věnovat vnoučatům,“ usmála se šestinásobná babička.

V první polovině listopadu, kdy podnik předá novému vlastníkovi, chystá rozloučení se štamgasty a přáteli.

„Potřebuji všem poděkovat. Byly to krásné roky…,“ vzkázala všem pravidelným hostům.

Další větrníky nad Olomoucí? Park Jívová míří pro razítko