Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Punč: denně se propije půl milionu

Olomouc - Jednu až dvě stovky litrů punče prodají denně v každém stánku na olomouckém Horním náměstí. Při jejich počtu, který se blíží třicítce, a obvyklé ceně 25 korun za dvě deci teplého vína se denní útrata pohybuje kolem 500 tisíc korun.

8.12.2007
SDÍLEJ:

Vánoční punč v centru Olomouce. Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Náměstí v době adventu funguje v podstatě jako největší hospoda ve městě. A lidé ji mají rádi.

„Přijela jsem kvůli punči z Uničova. Vlastně i kvůli jiným věcem, ale punč si dám ráda, na uničovských trzích není,“ řekla Božena Konečná.

Na punč chodí celé město, pánové v kravatách i matky s dětmi. Ty si užívají většinou bezalkoholovou variantu. Punčů je zde celá řada, od francouzského přes galský, finský a vídeňský až po rumový.

„Dřív jsem jich několik ochutnávala, teď si už dávám stále stejný,“ přiznala Radka Seidlová.

Největší nápor bývá večer mezi šestou a devátou hodinou. Například Svatopluk Milar prodá denně deset patnáctilitrových barelů vína.

Na Mikuláše to byl dvojnásobek. „Lidé chodí stále, i když více večer. Říkají, že nejsou peníze, ale pít se bude asi pořád,“ usmíval se.

Tradici punčových Vánoc zavedl v Olomouci před deseti lety Martin Toman. Přidal k nim i francouzské šansony.

„Nápad jsme dovezli z Francie. Začínali jsme jako jediní v plátěném stánku u vánočního stromu, kdy jsme mrzli v minus patnácti stupních. Opravdový boom přišel před čtyřmi lety, kdy na náměstí vyrostly stánky dřevěné v dnešní podobě,“ uvedl Toman.

Pokud jde o množství prodeje, mluví o stovkách litrů punče denně. „Klidně to může být dvě stě, když jsou takové nárazové akce, tak jde o násobky,“ dodal.

Stánkaře, kteří prodávají v centru města, kontrolovali hygienici.

„Zjišťovali jsme, zda prodejci dodržují hygienu prodeje, správné skladování potravin a nápojů a zásady osobní hygieny,“ vysvětlila vedoucí odboru hygieny výživy Marie Procházková z krajské hygienické stanice.

„Kvalitou nebo složením prodávaných punčů jsme se nezabývali. Většině stánkařů je dovážejí už namíchaný,“ dodala.

Olomoucké vánoční trhy prošly několikrát kritikou. Dosud se týkala jen sortimentu zboží, kdy lidem vadily třeba ponožky a hlavně kolotoč, u kterého lidem i radním vadila jeho americká podoba, a proto letos přijel poprvé jiný.

8.12.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Brankář Sigmy Miloš Buchta vyráží balón - vlevo Milan Baroš, vpravo od gólmana Ondřej Šašinka, Martin Šindelář a Lukáš Kalvach
26

Gólman Sigmy Buchta: Baník nás předčil bojovností, my jej kvalitou

Ilustrační foto

Kam o víkendu? Tady je pestrý mix akcí. Vybírejte

Dopravní hřiště v Olomouci se výrazně zvětší, odkloní cyklostezku

Dopravní hřiště u plaveckého stadionu v Olomouci bude dvakrát větší.

Mlha Zlámala nepřekvapila: Olomouc není na kopci, tohle tady bývá, smál se

Mohl zažít ostřejší premiéru? Těžko! Když pomineme utkání MOL Cupu v Písku, ostrý debut si brankář Zdeněk Zlámal v dresu Zlína připsal až ve čtvrtečním utkání Evropské ligy proti Kodani.

AUTOMIX.CZ

Absurdní šikana? Český řidič platil pokutu za překročení rychlosti o 1 km/h

Doby, kdy čeští řidiči mohli nad postihy za dopravní prohřešky spáchané v zahraničí v podstatě mávnout rukou, jsou dávno pryč. Dnes totiž existuje velká šance, že si vás "najdou" i po navrátu do České republiky. Oznámení o pokutě vám přitom může přijít i po několika měsících. A co je mnohem důležitější, pokutu můžete dostat i za naprostou banalitu.

AKTUALIZOVÁNO

VIDEO: Policisté rozháněli střet fanoušků v centru Olomouce

FOTOGALERIE / Čtvrteční fotbalový zápas evropské ligy mezi Zlínem a Kodaní v Olomouci se neobešel bez problémů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení