VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pozor na přemrzlé houby a muchomůrky! Otravy se množí

Houby rostou a s nimi případy přiotrávených stolovníků.

6.10.2018
SDÍLEJ:

Kvůli špatně upraveným, skladovaným nebo přemrzlým plodnicím už museli vyhledat lékaře první nešťastníci.

Otravy po požití jedovatého druhu se zatím v olomouckých laboratořích nepotvrdily, s výjimkou případu ze Zlínského kraje, kde skončil v nemocnici pacient, který snědl muchomůrku tygrovanou.

„Jen za uplynulý víkend jsme měli na urgentu tři případy podezření na otravu houbami, ale ani v jednom se otrava jedovatou houbou neprokázala,“ informoval mluvčí Fakultní nemocnice Olomouc Adam Fritscher.

Už 15 případů

Olomoučtí toxikologové v laboratoři vyšetřovali patnáct případů za tuto sezonu. Čtrnáct z Olomouckého kraje, jeden ze sousedního Zlínska.

„Pouze jeden byl pozitivní. V moči pacienta ze Zlínského kraje jsme zjistili stopové množství muskarinu, jedná se o toxin mochomůrky tygrované,“ sdělila toxikoložka Jana Spurná z Ústavu soudního lékařství a medicínského práva Fakultní nemocnice Olomouc.

V ostatních případech pacienty dohnaly k lékaři problémy způsobené nedostatečně upravenými plodnicemi nebo špatně skladovanými houbami před jejich zpracováním.

„Houby rostou a lidé by si měli dávat pozor, zejména na muchomůrky zelenou a tygrovanou,“ připomínala Spurná, vedoucí laboratoří.

Jaké jedovky rostou?

Mykologové upozorňují, že v přírodě se v těchto dnech hojně vyskytuje jak muchomůrka tygrovaná, tak zelená, což je nejjedovatější houba rostoucí na území České republiky, která každoročně způsobuje smrtelné otravy.

„Rostou hodně, a to nejen v lesích, ale i v parcích. Jsou i jedovaté druhy pavučinců, třepenitka svazčitá, hodně roste čechratka podvinutá,“ vyjmenovával mykolog Jiří Polčák.

Muchomůrku tygrovanou mohou méně znalí houbaři zaměnit za chutnou muchomůrku růžovku.

„Muchomůrku zelenou si snad může zaměnit za žampion jen úplný trouba. Problém je bohužel v tom, že někteří lidé neumí sbírat houby. Denně se setkávám s tím, že je houba vyřezaná u země. Je to základní chyba, protože kalich muchomůrky zelené zůstane v zemi a lidé ho neuvidí,“ poukazoval mykolog a opakoval, že plodničku je potřeba vytočit ze země a jamku zahrabat.

V minulých dnech byly opakovaně přízemní mrazíky a ve vyšších polohách jsou houby přemrzlé, zejména na loukách,

„Houby vydrží v lese dlouho a lákají, i když zespodu je vidět, že rourky nebo lupeny mají jinou barvu, jsou poškozeny. Je potřeba na to dávat pozor,“ připomínal mykolog Jiří Polčák.

„Nejčastější otravy jsou totiž z jedlých hub: zapařených, nedostatečně tepelně zpracovaných nebo právě přemrzlých,“ uzavřel.

Zákeřná muchomůrka zelená

U otrav muchomůrkou zelenou připomínají odborníci zrádnost v tom, že se otrava neobjeví hned, ale klidně za 30 hodin. Člověk si pak hned nemusí vybavit, že právě houbový pokrm mu mohl přivodit závažný zdravotní stav. Jenže právě čas hraje tu největší roli.

Muchomůrka zelená má na svědomí 90 procent všech smrtelných otrav houbami. Potíže začínají zvracením a následně se objevuje krev ve vodnaté stolici. Poté přijde fáze, kdy problémy ustanou. To už ovšem dochází k selhávání jater. Někdy přitom může stačit jedna plodnice i méně.

„Pokud má člověk nemocná játra, jeho život je v bezprostředním ohrožení,“ upozornila toxikoložka.

Kalich smrti, barva lupenů – základní znaky!Muchomůrka zelená.
Muchomůrku zelenou mohou méně zkušení houbaři snadno zaměnit se žampionem, holubinkou nebo i bedlou. Mladé plodnice nejjedovatější houby rostoucí v České republice se podobají pýchavce. Od neškodných a velmi chutných druhů hub ji lze přitom odlišit poměrně jednoduše. Pozornost je potřeba věnovat lupenům, které jsou u žampionu hnědé – světle až tmavě – u muchomůrky zelené jsou lupeny bílé barvy. Dalším nepřehlédnutelným znakem je takzvaný kalich smrti, který se z žampionů nevyskytuje. Od holubinek či masáka se plodnice nejjedovatější houby odlišuje prstenem a pochvou.

Autor: Daniela Tauberová

6.10.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 110 Kč Stavební a provozní elektrikáři Elektrikář. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 110 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Železniční č.p. 512/7, Olomouc. Nástup možný ihned. Kontakt je možný e-mailem nebo telefonicky od 8.00 - 16.00 hod., Obor vzdělání: elektrikář., Hledáme elektrikáře na výpomoc na období s nástupem ihned do konce prosince. Práce je možná na dohodu o provedení práce. Ideálně člověk, který je nyní bez práce a hledá pouze krátkodobou brigádu - spolupráci., Směna je od 6:00 do 14:30 hodin, pokud by nemohl na celý úvazek, mohl by chodit později, dle svých možností, ale požadujeme práci aspoň 5 hodin/den. Odměna dle domluvy.. Pracoviště: Horiba europe gmbh - organizační složka, Železniční, č.p. 512, 779 00 Olomouc 9. Informace: Jana Klváčková, +420 588 118 393. Obchod - Obchod Prodavač, prodejce 89 Kč Prodavači smíšeného zboží Prodavač/ka potravin a smíšeného zboží. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 89.5 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Náves č.p. 40, Krčmaň., Hledáme prodavače/ku na zástup za dlouhodobou nemocenskou. Praxe v oboru výhodou. Úvazek je možné sjednat různě, dle vzájemné dohody a to v rozmezí: 10 - 30 hod./týdně., Pracovní doba: 6:30 - 11:00 hod. a 14:00 - 17:30 hod., První kontakt je možný POUZE telefonicky PO - PÁ od 8:30 - 18:00 hod. nebo mailem.. Pracoviště: Maloobchodní síť morava spol. s r.o. - prac. krčmaň, Náves, č.p. 40, 779 00 Olomouc 9. Informace: Viera Hlobilová, +420 608 711 174. Administrativa - Administrativa Asistent, asistentka 18 000 Kč Odborní asistenti v administrativě Asistent/ka mistra výroby. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Slavětín č.p. 4. Nástup ihned., Životopisy zasílejte POUZE na výše uvedený email., Náplň práce:, - Podpora a asistence mistrovi výroby, - Komunikace s centrálou, zajišťování komunikace mezi výrobou, sklady a dopravci, - Zajištění administrativního a provozního zázemí závodu, - Administrativní podpora výrobního oddělení a logistiky, - Vyřizování korespondence, - Vedení požadavků na nákup a sledování jejich splnění, - Příprava podkladů (příjemky, výdejky, pokladní doklady,…) pro účetní oddělení, - Zpracování a výdej stravenek, OOP, - Organizace návštěv, - Nákup a výdej drobného materiálu, - Komplexní vedení a zpracování pokladny, - Komunikace s externími dodavateli zboží a služeb (ostraha, úklid, provozní materiál, atd.), , Požadavky:, - SŠ vzdělání, - praxe na stejné nebo podobné pozici výhodou, - znalost AJ a NJ výhodou, - základní znalost účetnictví výhodou, - dobrá znalost práce na PC, MS Office, - samostatnost, zodpovědnost, organizační schopnosti, - flexibilita, - řidičský průkaz sk. B - aktivní řidič, , Nabízíme:, - zázemí silné stabilní společnosti, - odpovídající mzdové ohodnocení, - stravenky. Pracoviště: Dcd ideal spol. s r.o. - prac., 783 24 Slavětín. Informace: Petra Bartoňová, +420 387 789 023,737 269 010. Stavebnictví - Stavebnictví Stavební dělník 14 000 Kč Dělníci v oblasti výstavby inženýrských děl Pomocný dělník - inženýrské sítě. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 24000 kč. Volných pracovních míst: 5. Poznámka: Místo výkonu práce: stavby společnosti GEMO a.s. Prac. doba: 7:00 - 15:30 hod., Zaměstnanecké výhody: 5 týdnů dovolené, příspěvek na penzijní a životní připojištění, 2 dny zdravotního volna, kartička "Plná slev" (u předem domluvených obchodních partnerů slevy pro naše zaměstnance)., První kontakt POUZE telefonicky od 7:00 - 15:30 hod. nebo mailem.. Pracoviště: Gemo a.s., Dlouhá, č.p. 562, 779 00 Olomouc 9. Informace: Hana Korytárová, +420 725 485 638.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Fanoušci olomouckých volejbalistek. Ilustrační foto

Liga mistryň na Lazcích. Olomouc vyzve Rumunky, přijďte fandit v modrém!

Milan Lalkovič

Lalkovič už patří Sigmě. Bývalý hráč Chelsea podepsal smlouvu

Burza práce na Floře: zaměstnance hledaly supermarkety, Zora i policie

FOTOGALERIE / Budoucí studenti i zájemci o zaměstnání se přišli v úterý inspirovat na olomoucké Výstaviště Flora, kde se již tradičně konala Burza práce a vzdělání.

Centrum Olomouce bude slavit 100 let republiky. Co vás čeká?

Několikadenní oslavy 100 let republiky vypuknou v Olomouci ve čtvrtek představením Zbojnická balada na půdě Vlastivědného muzea a vyvrcholí v neděli večer ohňostrojem v centru města.

Celníci v kraji odhalili osm nelegálních heren, automaty odvezli

Ránu nelegálnímu hazardu v Olomouckém kraji uštědřili v těchto dnech celníci. Od července odhalili osm nelegálních heren, odkud odvezli automaty. Při kontrolách zajistili celkem 43 takzvaných kvízomatů. Za porušení zákona hrozí provozovatelům pokuta až do výše 50 milionů korun.

První stížnost na senátní volby je ze Slatinek

První a zatím jedinou stížnost na senátní volby obdržel Nejvyšší správní soud z obvodu 62, kde zvítězila nezávislá kandidátka Jitka Chalánková. Ve druhém kole jasně porazila kandidátku ČSSD Boženu Sekaninovou.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT