VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pivovarské hospody na venkově táhnou, musejí přidávat stoly

Olomoucko – I když dohromady uvaří zhruba jen jedno procento českého výstavu, jejich obliba roste a v Česku jejich počty narůstají pozoruhodným tempem. Řeč je o minipivovarech a jejich vlastních pivnicích.

26.11.2016
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Deník/Černý Vít

Na Olomoucku zdolávají vyznavači zlatavého moku i nemalé vzdálenosti, aby pohárky v ústech oblažili vynikající chutí a žízeň uhasili pravou českou kvalitou.

Venkov nevenkov, na prázdné lokály si sládci a hospodští z těchto podniků nestěžují.

Zatímco jinde na Olomoucku si malé venkovské hospody stěžují na to, že chlapi se stále častěji spokojí s jedenáctkou ze supermarketu, protože stojí deset korun, v pivovarských lokálech to nejen v pátek a sobotu hučí jako v úle.

„I když s podzimem je to o trošku horší než přes léto, nestěžujeme. Pravidelně každý týden se k nám sjíždějí štamgasti z Lutína, Slatinic, i z Olomouce. Oblibu máme i u místních," popisovala Jana Muzikantová z pivovarské hospody ve Lhotě pod Kosířem, místní části Drahanovic.

Útulný podnik ve vsi, která nemá ani stovku čísel popisných, otevřel před dvěma roky a jeho polotmavý ležák pojmenovaný podle obecní studny Haltýř se stal okamžitě hitem.

Podle hospodské je to dáno kvalitou nabízeného zlatavého moku.

„A přijatelnou cenou. Jedenáctka stojí tolik, co z velkého pivovaru," uvedla Muzikantová.

Kritiku ještě nezaznamenal

Na to, že Češi začali podobně jako jídlo řešit i to, co mají ve sklenici, vsadili i v Náměšti na Hané.

Vlastní hospodu otevřel minipivovar Jadrníček zhruba před dvěma lety.

A byla to trefa do černého. Letos v létě dokonce museli přidávat stoly do ulice, aby zahnali žízeň místních a turistů.

„Zájem je velký. A když ještě k pivu objednáme hudbu, to jsme teprve v jednom kole," mnul si spokojeně ruce sládek Radek Jadrníček.

Za jediný den v podniku vytočí i dva padesátilitrové sudy.

„Otevřít pivovarskou hospodu, byl výborný nápad. Těší mě, když slyším chválu na své pivo. Kritiku jsem ještě nezaznamenal," pochlubil se sládek.

Minipivovary pravidelně chystají ve vesnických lokálech i překvapení v podobě různých vícestupňových speciálů vynikající plností a zajímavou chutí.

A to je teprve zájem o místo u stolu. Hospodští proto doporučují raději rezervaci předem.

Ve Lhotě chystají tradiční vánoční speciál a v Náměšti na Hané už připravují na advent sladkou novinku.

„Hosté se už zajímají, co chystáme. Těší se na novou chuť. Letos to bude čokoládový ležák," usmál se Jadrníček, který vaří pivo zásadně tradičním způsobem a výhradně z českých surovin.

Autor: Daniela Tauberová

26.11.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 19 500 Kč

Strojírenští kovodělníci Operátor výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19500 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Místo výkonu práce: Hněvotín 333., Požadujeme: manuální zručnost, fyzickou zdatnost - zvedání těžkých břemen nad 15 kg., Zaměstnanecké výhody: závodní stravování. Pracovní doba 6 - 14,14 - 22, 22 - 6., První kontakt mailem nebo telefonicky Po-Pá od 8:00 do 14:00 hod.. Pracoviště: Wanzl spol. s r.o., 783 47 Hněvotín. Informace: Josef Krikel, +420 731 140 715.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 150 Kč

Stavební a provozní elektrikáři Elektroúdržbář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 150 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Pracoviště: U panelárny č.p. 594/6c, Olomouc. Nástup možný ihned., Pož.: vzděl. min. vyučen - elektro obor, praxe 3 roky, znalost slaboproud, vyhláška 50/78 Sb., čtení výkresové dokumentace, oprava strojů a zařízení, základní znalost práce na PC., Zam. výhody: benefity, stravenky, flexy pasy, dovolená navíc., První kontakt možný POUZE mailem.. Pracoviště: Alw industry, s.r.o., U panelárny, č.p. 594, 779 00 Olomouc 9. Informace: Studená, .

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 18 940 Kč

Elektromechanici elektrických zařízení v dopravních prostředcích Elektromechanik. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 18940 kč, mzda max. 20080 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Provozní jednotka Olomouc, U Podjezdu 1, 772 00 Olomouc., Jedná se o práci na údržbě a opravách elektrických částí železničních kolejových vozidel, diagnostika, vyhledávání a odstraňování závad na elektrických zařízeních. Preferujeme uchazeče v oborech elektromechanik silnoproudých zařízení, elektromechanik slaboproudých zařízení, elektrotechnik, elektromechanik pro zařízení a přístroje, mechanik - elektrotechnik apod., Zkušenosti z elektrotechnického oboru vítány., Orientace v technické dokumentaci a normách, znalost elektrických zařízení železničních vozidel, technické myšlení, zkoušky dle vyhlášky č. 50/1978 Sb. je výhodou., Pracovní doba: dle režimu práce. Pracovní poměr na dobu určitou., Nabízíme: Jízdní výhody, příplatky za režim práce, delší dovolená, příspěvek na stravování, příspěvek na rekreaci., Kontakt je možný POUZE e-mailem nebo telefonicky od 28. 8. 2017 po - pá 7:00 - 12:00 hod.. Pracoviště: České dráhy, a.s. - depo kolejových vozidel, U podjezdu, č.p. 33, 779 00 Olomouc 9. Informace: Dagmar Matyášová, +420 972 774 478.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 18 500 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Pracoviště: Dolní novosadská č.p. 371/96, Olomouc., Manipulace se zásilkami, nakládka, vykládka, balení ŘP na VZV výhodou, není podmínkou, zřídí zaměstnavatel. Pozice je vhodná i pro OZZ., Zam. výhody: Stravenky, ovoce a kafeterie, chlazené nápoje, zaplatíme ŘP na VZV, smlouva na dobu neurčitou je možná už po půl roce, bonusové volno, pořádné pracovní oblečení na léto i zimu, přátelský kolektiv., Kontakt je možný POUZE e-mailem nebo telefonicky.. Pracoviště: Raben logistics czech s.r.o. - prac. olomouc, Dolní novosadská, č.p. 371, 783 01 Olomouc 18. Informace: Jiří Kolek, +420 739 533 314.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Upoutávka na AFO 2018
18

AFO ovládne Olomouc. Zve na světové hvězdy, párty i program pro rodiny

Videosouhrn 23. dubna 2018

Sedm cizinců na jednoho číšníka a bitva o Cheb: prohlédněte si videa dne

Třída Míru má nový asfalt, uzavírka končí

Hotovo. Olomouckou třídou Míru opět projedou řidiči bez omezení. 

Někdo chtěl otrávit psa, nachystal mu masové koule s jedem

Mleté maso s jedem našli v sobotu 21. dubna na zahradě u svého domu manželé Schmiedtovi ze Štěpánova na Olomoucku. Smrtící pochoutka byla zřejmě určená jejich téměř ročnímu jezevčíkovi.

Hospodám chybí kuchaři. Vyučení jdou do fabrik, u plotny je neumí zaplatit

„Hledám kuchaře, praxe v oboru, nástup možný ihned. Plat až 20 tisíc korun.“ Takových inzerátů jsou ve výlohách restaurací, inzertních portálech a v evidenci Úřadu práce v Olomouckém kraji stovky.

Tvarůžkový festival přitáhl do centra Olomouce tisíce lidí. Tady jsou fotky

FOTOGALERIE / Třetí ročník Tvarůžkového festivalu o víkendu provoněl centrum Olomouce. Ochutnat syrečkové speciality, ale také piva z regionálních pivovarů přišly na Horní i Dolní náměstí tisíce lidí. 

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT