VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Občerstvení v zoo zajistí pražská firma, místní jsou zaskočeni

Olomouc – Občerstvení v areálu zoologické zahrady na Svatém Kopečku u Olomouce bude provozovat pražská společnost Hamko. A to jak dřevěné stánky, které vybuduje, tak bufet pod vyhlídkovou věří. Podle vedení zoo předložila tato společnost ve výběrovém řízení nejlepší nabídku.

25.8.2010 26
SDÍLEJ:

Občerstvení u vyhlídkové věže v olomoucké zooFoto: DENÍK/Daniela Tauberová

Zoo oslovila celkem šest firem. Nakonec se přihlásily čtyři. Některé z nich nyní zvažují, zda nepodají proti výsledku soutěže připomínky.

Podle ředitele zoo Radomíra Habáně nabídla vítězná společnost nejvyšší částku za nájem občerstvení v areálu.

„Jde o téměř čtyřnásobek současného nájmu. Také počítá s investicí do nových stánků, které vybuduje podle našeho zadání,“ uvedl ředitel.

Ostatní zájemci nabídli méně?

Podle ředitele Habáně soutěž nebyla jen o co největším finančním přínosu do rozpočtu zoo, ale také o koncepci gastronomie v zoologické zahradě a zkušenostech podnikatele v oboru.

„Měli nejlépe popsaný projekt a nejzajímavější představy o podobě občerstvení zaměřené na všechny skupiny návštěvníků zoologické zahrady,“ vysvětloval ředitel volbu pětičlenné výběrové komise.

Má firma dostatečné zkušenosti?

Firma byla zapsána do obchodního rejstříku 25. června.

„Víme o tom, že je založena krátce, ale lidé z této firmy působili ve společnosti Unilever a mají v oboru bohaté zkušenosti. Zoologické zahrady se společností Unilever spolupracují. Nejde o nováčka v této oblasti,“ uvedl ředitel. Vedení firmy se v úterý nepodařilo kontaktovat.

Pražská společnost by kromě toho, že v areálu svatokopecké zoo vybuduje nové dřevěné stánky, měla provozovat i občerstvení pod vyhlídkovou věží.

„Chceme jednotného poskytovatele těchto služeb v celém areálu,“ doplnil ředitel Habáň.

Podají protest?

Stávající nájemci zařízení, z nichž někteří se účastnili výběrového řízení, byli výsledkem srpnové soutěže zaskočeni: „Ještě před měsícem by nás ani nenapadlo, že máme skončit. Po třinácti letech. Nečekali jsme to,“ reagovala Ivana Rožnovská, která má pod sebou občerstvení pod vyhlídkovou věží.

„Podali jsme slušný projekt a popsali, kudy bychom se chtěli do budoucna ubírat. Proti službám, které v zoo poskytujeme, nebyly nikdy námitky. Snažíme se a vycházíme lidem maximálně vstříc, aby byli spokojeni. Už se k tomu ale nebudeme vyjadřovat,“ dodala.

Někteří účastníci soutěže uvažují, že podají proti výsledku řízení, připomínky:

„Zvažujeme to,“ reagoval například Kamil Buchta, který dostal informaci o výsledku poštou v pátek minulý týden. „Tato možnost samozřejmě je. Do 31. srpna mohou vznést účastníci výběrového řízení připomínky,“ sdělil ředitel zoologické zahrady Habáň.

Vedení zoo se rozhodlo pro změnu v gastronomii ve svém areálu proto, že podle ředitele pokulhávala za současnými požadavky a trendy.

„Jde nám o to pozvednout úroveň občerstvení v zoo, která není dobrá. V hodnocení mezi moravskými zoologickými zahradami jsme skončily na posledním místě, proto s tím, chceme něco dělat,“ objasnil Habáň, proč zoo hledala nového provozovatele občerstvení.

Autor: Daniela Tauberová

25.8.2010 VSTUP DO DISKUSE 26
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vojtěch Pikal
8

Olomoucký Pirát Pikal kandiduje do vedení Sněmovny

Škoda Octavia - Čína
AUTOMIX.CZ
22

Tohle opravdu není Superb. Škoda v Číně prodává jednu zvláštnost

Posila Mory Jan Káňa: Ze souboje neuhnu, rád se srazím

Prvních deset minut na ledě, dvě střely, gól i hit pro plzeňského tvrďáka Ryana Hollwega. Posila olomouckých Kohoutů Jan Káňa se úspěšně uvedla v plecharéně při vydařeném týmovém výkonu proti Indiánům. Jenže v závěrečných minutách už nový muž v sestavě hanáckého celku na led nenaskočil.

Oprava třídy 1. máje skončí později

Ačkoliv podle původních odhadů měla oprava třídy 1. máje v Olomouci skončit už začátkem listopadu, tramvaje a auta se do ní vrátí o něco později.

Kotlíkové dotace podruhé. Startuje příjem žádostí, teď už bez front

V úterý úderem 10. hodiny v Olomouckém kraji startuje příjem žádostí o takzvané kotlíkové dotace. Na výměnu starého kotle na pevná paliva v rodinném domě za modernější a k ovzduší ohleduplnější zdroj tepla je ve II.vlně připraveno celkem 124 milionů korun.

Opilý muž napadl před olomouckým nádražím ženu

Drsným způsobem se pustil do ženy opilý bezdomovec u olomouckého hlavního nádraží.   

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT