VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Místo vyhlášené Stabelovy kavárny je Mekáč

Olomouc -Kde hledat v Olomouci první opravdu velkou kavárnu evropského střihu? Samozřejmě v samém centru města, ale mezi současnými kavárnami ji nenajdeme. Bývala totiž v přízemí Salmova paláce, který stojí na Horním náměstí jen pár kroků od Sloupu Nejsvětější Trojice.

19.7.2009 1
SDÍLEJ:

V Salmově paláci na Horním náměstí byla proslulá kavárnaFoto: DENÍK/Karel Páral

Dnes tam lidé sice dostanou kávu, ale pouze v kelímku, protože zde sídlí rychlé občerstvení McDonald’s. A tak hosty mnohem více zajímají hamburgery či hranolky.

Jen několik let před založením kavárny v poslední čtvrtině osmnáctého století prošla budova s dochovaným gotickým sklepením tří původních domů rekonstrukcí tehdejšího majitele Johanna Freiwalda. Nechal vybudovat k tehdy dvouposchoďovému domu další patro a mansardovou střechu. Materiál na stavbu údajně pocházel ze zbořeného kláštera na Svatém Kopečku.

Kavárnu založil v honosném čtyřkřídlém paláci kavárník italského původu Jeroným Franciscony z Vicenzy v roce 1785. Pro podnik se však vžil název Stabelova kavárna podle příjmení dalšího z provozovatelů. „Mohla směle soupeřit s Milánskou kavárnou na Uhelném trhu ve Vídni,“ nešetřil uznáním pamětník vzniku kavárny J. A. Eckberger.

Z jeho dalších slov si můžeme udělat názorný obrázek o klientele: „Ve Stabelově kavárně se scházejí všichni vzdělaní a vážení lidé, ba i civilní a vojenské osoby ze šlechtických kruhů a tráví zde čas hovorem, hrou, čtením novin a popíjením kávy.“

Nejhonosnější kavárna ve městě byla velmi pěkně vymalovaná a vkusně zařízená nábytkem z hnědého leštěného ořechového dřeva, s pohodlnými židlemi i stoly.

Nemohl chybět ani tradiční kulečník – ten tehdy ke kavárenskému životu neodmyslitelně patřil. Když se později začal biliár stěhovat do heren a různých pochybných podniků, tradiční kavárenští hosté to nesli s velkou nevolí.

Karel Páral

Návštěvníci podniku byli spokojeni s až úzkostlivou čistotou, kvalitou nápojů i obsluhy. Zejména si však nemohli vynachválit samostatnou menší místnost, která sloužila jako čítárna. K dispozici tam byly noviny takřka z celé Evropy.

Po sto letech kralování lahodného černého nápoje odkoupilo dům v roce 1896 město Olomouc. Budovu totiž chtěli původně olomoučtí Češi upravit na Národní dům a radní tomu chtěli všemi prostředky zabránit. Město proto soukromý majetek narychlo a zbytečně draze odkoupilo.

O deset let později pronajalo prostory kavárny právovárečným měšťanům. Ti začali v domě provozovat restauraci, kde se hosté mohli najíst, napít se piva i vína. S původním geniem loci však už měl tento podnik pramálo společného.

Přímo v prostorách kavárny se na více než padesát let usídlili úředníci Městské spořitelny. Pak obsadilo prostory někdejší kavárny kožešnictví, později se tam prodávaly látky a dnes je zde už zmíněný „mekáč“.

19.7.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Výroba - Výroba Strojírenští kovodělníci 19 500 Kč

Strojírenští kovodělníci Operátor výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 19500 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Místo výkonu práce: Hněvotín 333., Požadujeme: manuální zručnost, fyzickou zdatnost - zvedání těžkých břemen nad 15 kg., Zaměstnanecké výhody: závodní stravování. Pracovní doba 6 - 14,14 - 22, 22 - 6., První kontakt mailem nebo telefonicky Po-Pá od 8:00 do 14:00 hod.. Pracoviště: Wanzl spol. s r.o., 783 47 Hněvotín. Informace: Josef Krikel, +420 731 140 715.

Stavebnictví - Stavebnictví Stavební a provozní elektrikáři 150 Kč

Stavební a provozní elektrikáři Elektroúdržbář. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 150 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Pracoviště: U panelárny č.p. 594/6c, Olomouc. Nástup možný ihned., Pož.: vzděl. min. vyučen - elektro obor, praxe 3 roky, znalost slaboproud, vyhláška 50/78 Sb., čtení výkresové dokumentace, oprava strojů a zařízení, základní znalost práce na PC., Zam. výhody: benefity, stravenky, flexy pasy, dovolená navíc., První kontakt možný POUZE mailem.. Pracoviště: Alw industry, s.r.o., U panelárny, č.p. 594, 779 00 Olomouc 9. Informace: Studená, .

Výroba - Výroba Elektromechanik elektrických zařízení 18 940 Kč

Elektromechanici elektrických zařízení v dopravních prostředcích Elektromechanik. Požadované vzdělání: úso (vyučení s maturitou). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 18940 kč, mzda max. 20080 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Provozní jednotka Olomouc, U Podjezdu 1, 772 00 Olomouc., Jedná se o práci na údržbě a opravách elektrických částí železničních kolejových vozidel, diagnostika, vyhledávání a odstraňování závad na elektrických zařízeních. Preferujeme uchazeče v oborech elektromechanik silnoproudých zařízení, elektromechanik slaboproudých zařízení, elektrotechnik, elektromechanik pro zařízení a přístroje, mechanik - elektrotechnik apod., Zkušenosti z elektrotechnického oboru vítány., Orientace v technické dokumentaci a normách, znalost elektrických zařízení železničních vozidel, technické myšlení, zkoušky dle vyhlášky č. 50/1978 Sb. je výhodou., Pracovní doba: dle režimu práce. Pracovní poměr na dobu určitou., Nabízíme: Jízdní výhody, příplatky za režim práce, delší dovolená, příspěvek na stravování, příspěvek na rekreaci., Kontakt je možný POUZE e-mailem nebo telefonicky od 28. 8. 2017 po - pá 7:00 - 12:00 hod.. Pracoviště: České dráhy, a.s. - depo kolejových vozidel, U podjezdu, č.p. 33, 779 00 Olomouc 9. Informace: Dagmar Matyášová, +420 972 774 478.

Doprava a logistika - Doprava a logistika Skladník 18 500 Kč

Skladníci, obsluha manipulačních vozíků Skladník. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 22000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Pracoviště: Dolní novosadská č.p. 371/96, Olomouc., Manipulace se zásilkami, nakládka, vykládka, balení ŘP na VZV výhodou, není podmínkou, zřídí zaměstnavatel. Pozice je vhodná i pro OZZ., Zam. výhody: Stravenky, ovoce a kafeterie, chlazené nápoje, zaplatíme ŘP na VZV, smlouva na dobu neurčitou je možná už po půl roce, bonusové volno, pořádné pracovní oblečení na léto i zimu, přátelský kolektiv., Kontakt je možný POUZE e-mailem nebo telefonicky.. Pracoviště: Raben logistics czech s.r.o. - prac. olomouc, Dolní novosadská, č.p. 371, 783 01 Olomouc 18. Informace: Jiří Kolek, +420 739 533 314.


Videosouhrn 23. dubna 2018

Sedm cizinců na jednoho číšníka a bitva o Cheb: prohlédněte si videa dne

Nový asfaltový povrch na třídě Míru v Olomouci.
1 5

Třída Míru má nový asfalt, uzavírka končí

Někdo chtěl otrávit psa, nachystal mu masové koule s jedem

Mleté maso s jedem našli v sobotu 21. dubna na zahradě u svého domu manželé Schmiedtovi ze Štěpánova na Olomoucku. Smrtící pochoutka byla zřejmě určená jejich téměř ročnímu jezevčíkovi.

Hospodám chybí kuchaři. Vyučení jdou do fabrik, u plotny je neumí zaplatit

„Hledám kuchaře, praxe v oboru, nástup možný ihned. Plat až 20 tisíc korun.“ Takových inzerátů jsou ve výlohách restaurací, inzertních portálech a v evidenci Úřadu práce v Olomouckém kraji stovky.

Tvarůžkový festival přitáhl do centra Olomouce tisíce lidí. Tady jsou fotky

FOTOGALERIE / Třetí ročník Tvarůžkového festivalu o víkendu provoněl centrum Olomouce. Ochutnat syrečkové speciality, ale také piva z regionálních pivovarů přišly na Horní i Dolní náměstí tisíce lidí. 

Onofrej k novinářům: Jestli je vaším účelem nás nas*at, tak to děláte správně

Cenné tři body, parádní atmosféra, návrat na třetí příčku před Spartu. Sigmě v sobotu hrálo do karet úplně vše.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT