Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Meruňkovice bude dostatek, v pálenicích už teče proudem

Náměšť na Hané/Paseka – Teče! Navíc celkem pěkně. V pěstitelských pálenicích na Olomoucku už přeměňují ovocný kvas na pálenku. Zatím hlavně třešňovici a první meruňkovici. I když jaro vypadalo, že úroda ovoce bude špatná, pokud vůbec nějaká, pohled do objednávkových sešitů v pálenicích vypadá slibně.

2.8.2013 2
SDÍLEJ:

Palírna v Náměšti na HanéFoto: DENÍK/Jiří Kopáč

Třetím týdnem už teče pálenka u Jadrníčků v Náměšti na Hané. „Třešně a začínají meruňky. Na to, jak to vypadalo na jaře špatně kvůli chladnému počasí bez sluníčka, je to zatím docela dobré," hodnotila Bohdana Jadrníčková

Výtěžnost z ovocného kvasu je slušná. „Ze sto litrů v průměru osm, ale i deset litrů," uvedla. Podobně to hodnotí i v Újezdu. „I deset, jedenáct litrů. Třešně jsou pěkně vyzrálé," uvedl Josef Krpec z tamní pěstitelské pálenice.

Objednávek na třešně ale není tolik. Třešňovice je pracná. „Lidé dělají tak padesát litrů. Maximálně stovku. Nikomu se to moc nechce sbírat," potvrdil Josef Krpec.

Naopak meruněk by mohlo být letos hodně. Přesněji meruňkovice. „Je jich hodně. Drobnější, ale dost. Letošní sezóna bude hodně o meruňkách," odhadovala Bohdana Jadrníčková.

„Určitě. Meruňkovice může být hodně," potvrdil Lubomír Macháček z pálenice v Pasece. Ta zatím nejede – její kotel je na jiný objem, než v menších pálenicích.

„Začneme 12. srpna. Objednávky se už hrnou. Nejvíce ale přijdou poté, co lidé uvidí, že se už kouří z komína," usmál se Macháček.

Provozovatelé pálenic upozorňují vyznavače ovocné kořalky na to, že v tropických teplotách je potřeba bečky pozorně hlídat.

„Vše je uspíšené. Meruňky pálíme už po dvou týdnech a třešně po třech. Je potřeba dávat na kvas větší pozor," varovala Jadrníčková.

Na hodnocení letošního roku, je podle provozovatelů pálenic příliš brzy. Meruňkovice může být hodně, ale co sucho udělá s malvicemi, jestli bude jablek a hrušek do beček dostatek, to si nikdo netroufá ani odhadovat.

„Začíná to podesychat a padat," obává se Macháček.

„Dokud to nemáte v bečkách, neodhadnete nic. Je dlouho sucho, nato mohou přijít bouřky, kroupy a je po ovoci," uzavřela Jadrníčková.

Autor: Daniela Tauberová

2.8.2013 VSTUP DO DISKUSE 2
SDÍLEJ:
Tragická nehoda jeřábu u dolní nádrže přečerpávací elektrárny Dlouhé stráně
AKTUALIZOVÁNO
15

Havarovaný jeřáb na Dlouhých stráních shodili do vody

Policie hledá mladého zloděje, který ukradl poukázku na výhru z herního automatu v Olomouci.
3

VIDEO: Mladík ukradl v Olomouci lístek z výherního automatu. Nepoznáte ho?

Olomouc zaplaví další žlutomodrá vlna i stovky kodaňských Vikingů

Tisíce žlutomodrých fanoušků Zlína, ale i početná výprava dánských Vikingů zaplaví ve čtvrtek okolí Androva stadionu v Olomouci. Fotbaloví "ševci" na olomouckém trávníku odehrají svůj druhý domácí zápas Evropské ligy.

Stromy, které padly kvůli ochraně před povodněmi, slouží jako broukoviště

Motorové pily na břehu Moravy v Olomouci po dvou týdnech zmlkly. Povodí Moravy ukončilo kácení dřevin v místě výstavby II. B etapy protipovodňové ochrany centra krajského města. Větší část kmenů převezli vodohospodáři do Černovírského lesa, kde poslouží hmyzu jako takzvané broukoviště.

Kodaň trénovala v Olomouci, i s českým stoperem Lüftnerem

Andrův stradion se chystá na další duel Evropské ligy. Ve čtvrtek večer se před zaplněnými ochozy proti sobě postaví "domácí" Fastav Zlín a dánská Kodaň. V jejím dresu si už ve středu tréninkově vyzkoušel olomoucký trávník i český stoper Michael Lüftner.

Za pokousání dítěte v zoo doprovod stíhat nebudou

Odloženo. Policie po prošetření nešťastné události, k níž došlo v polovině července v olomoucké zoo, neobvinila příbuzného, který vzal tříletou dívenku na výlet a neuhlídal ji u vlčího výběhu, kde šelma poranila dítěti koleno. Matka holčičky se za muže postavila.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení