VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Extreme food festival v Olomouci zve na krokodýla, chilli i hmyz

Chtěli jste někdy ochutnat hmyz, pořádně pálivé chilli nebo exotické ovoce? Pak byste určitě neměli minout Extreme food festival.

21.9.2017
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK/Vít Šimánek

V Olomouci se koná už podruhé, tentokrát v areálu Letního kina v sobotu 23. září.

„Navazuje na brněnský Extreme food festival, kam přijelo poměrně hodně lidí z Olomouce. Proto jsme se rozhodli, že ho uděláme i v Olomouci. Loni to bylo poprvé a přišlo okolo sedm stovek lidí, což nás překvapilo,“ řekl Pavel Pichler ze spolku Naboso, který je pořadatelem Extreme food festivalu.

Pod pojmem extrémní jídlo si každý představí něco jiného.

„Z těch úplně nejextrémnějších věcí tam lidé budou moct ochutnat hmyz, krokodýlí maso, exotické ovoce, jako je třeba durian, což je nejvíc zapáchající ovoce na světě. Budou mít možnost ochutnat nápoj z ptačích hnízd nebo přímo z Vietnamu prasečí uši, což je tamní delikatesa. Pro ty, kteří by do takového extrému nešli, tam budou běžné věci, jako je sushi, indická kuchyně, jídla s chilli,“ pokračoval Pavel Pichler.

Tím nejvyhledávanějším pak je ochutnávka hmyzu.

„Mám za to, že u hmyzu je to spíš psychická bariéra. Kdybychom měli zavázané oči a snědli bychom usušeného červa, tak zjistíme, že chutná jako klasická brambůrka. Druhým lákadlem je exotické ovoce,“ popsal zkušenosti pořadatel.

Oproti loňsku se festival přesunul do jiných prostor, do areálu letního kina.

„Navýšil se i počet stánků. Loni mohli návštěvníci ochutnat jídla od dvanácti dodavatelů, letos to je jednadvacet producentů exotického a extrémního jídla a nápojů,“ informoval Pavel Pichler.

Vaření i souteže

Doprovodný program nabídne vaření v přímém přenosu na vybraných stáncích i soutěže.

„Zájemci si budou moct srolovat sushi, uvidí jak se smaží hmyz, dozví se něco o pěstování chilli či o tom, jak se měří pálivost. Soutěžit se bude třeba v poznávání exotického ovoce, taky bude soutěž jedlíků a chybět nebudou ani čínské hůlky,“ doplnil.

Festival se koná v sobotu 23. září v areálu Letního kina v Olomouci od 10 do 18 hodin. Vstupné je 130 korun, předprodej skončil ve čtvrtek, ale na místě by podle pořadatelů mělo být ještě okolo sto až dvou stovek vstupenek.

Ovšem platí to, že kdo dřív přijde, ten se na festival spíš dostane.

Spolu se vstupenkou pak návštěvníci dostanou recept s kořením a exotický čaj z Číny. Za pokrmy u jednotlivých stánků se platí.

Všechny další informace jsou uvedené na stránkách Extreme Food Festivalu

Autor: Petra Pášová

21.9.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vyberte nejhezčí vánoční strom v Olomouckém kraji
31

Hlasujte pro NEJKRÁSNĚJŠÍ VÁNOČNÍ STROM v kraji

Jakub Galvas

Vánoce za mořem. Jakub Galvas odlétá s dvacítkou na mistrovství světa

Pod Kosířem se natáčí nová detektivka s Martinem Donutilem

FOTOGALERIE / Na Hanou v těchto dnech opět zavítali filmaři. Rozhodli se zde natočit první část detektivního seriálu Případ pro Jáchyma Semiše: Dóm přízraku v hlavní roli s Martinem Donutilem.

Nepropásněte! Prvňáčci z Haňovic, Luké a Senice na Hané

Na stránkách tištěných novin postupně představíme všechny děti z našeho regionu, které letos nastoupily poprvé do školy.

Olomouc bude na náměstí hromadně koledovat i s finalistou SuperStar

Koledy jsou neodmyslitelnou součástí Vánoc a bez nich by to jednoduše nebylo ono. Ve středu 13. prosince se ty nejznámější ponesou celým Českem. Tehdy totiž vypukne další ročník projektu Deníku Česko zpívá koledy.

Vlaky mezi Moravou a Prahou praskají ve švech, místenky jsou vzácnost

Vlaky z východu republiky do hlavního města jsou před Vánocemi ve špičce vyprodané i několik dní dopředu.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT