VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Olomoučané už mohou ochutnávat první burčák

OLOMOUC - První letošní burčák si už Olomoučané mohou vychutnávat v některých vinotékách. Díky teplému počasí jej vinaři letos nabízejí s téměř měsíčním předstihem. Na kontroly prodeje se už také chystají pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

16.8.2007
SDÍLEJ:

Burčák je velmi oblíbeným nápojem.Foto: DENÍK/Jiří Kopáč

Díky mírné zimě a teplému jaru a létu se vinaři do výroby burčáku mohli pustit mnohem dřív než obvykle. „Odrůda Irsai Oliver letos dozrála o měsíc dříve. Burčák prodáváme už od prvního srpna, ještě nikdy jsme ho nenabízeli tak časně. Letošní úroda se mimořádně vydařila. Hroznů je hodně a jsou krásně vyzrálé,“ řekl Jan Rozek z vinařství ve Strachotíně na Břeclavsku, které vyrobilo první letošní burčák v republice.

Olomoučané mohou voňavý nápoj ochutnat například ve vinotéce v Kosinově ulici. „Zákazníci se většinou diví, že ho tentokrát nabízíme tak brzy. Strachotínský burčák jim moc chutná, litr u nás přijde na osmačtyřicet korun,“ řekla pracovnice vinotéky Kristýna Krejčí. S předstihem se proto letos na kontroly vydají také zaměstnanci olomouckého inspektorátu Státní zemědělské a potravinářské inspekce. „Budeme odebírat vzorky a zjišťovat, zda neobsahují vodu. Kontrolujeme také označování burčáku, doklady o jeho původu a dodržování hygieny prodeje. Loni jsme za prodej burčáku udělili pokuty v řádech desetitisíců korun. Dva olomoučtí prodejci do něj přidávali až padesát procent vody,“ sdělil ředitel olomouckého inspektorátu Jindřich Smička.

Kvalitní burčák má světle žlutou až okrovou barvu a chutná a voní po hroznech. Nápoj nesmí obsahovat žádnou vodu, což bývá asi nejčastější prohřešek, který se u prodejců objevuje. „Před nákupem doporučuji spotřebitelům nejdříve ochutnat a až pak si koupit láhev domů. Je také lepší dát přednost nákupu ve vinotéce než na stánku u silnice,“ dodal Smička.

Obchodníci mohou nápoj nabízet jen v době od 1. srpna do 30. listopadu. Pod názvem burčák se prodává částečně zkvašený mošt vyrobený z vinné révy sklizené a zpracované na území České republiky. Nápoj z hroznů dovezených ze zahraničí musí prodejci označit názvem „částečně zkvašený vinný mošt“.
Litr kvalitního burčáku by neměl stát méně jak pětačtyřicet korun. „Dobrý nápoj vyrobený jen z hroznů totiž něco stojí. Levnější produkty určitě budou s přídavkem jablek nebo ředěné vodou,“ míní Jan Rozek.

16.8.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Výroba - Ostatní pomocní pracovníci ve výrobě Pracovník 19 200 Kč Ostatní pomocní pracovníci ve výrobě Pracovník 100% kontroly. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 19200 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Pracoviště: U panelárny č.p. 594/6c, Olomouc. Nástup možný ihned., Požadavky: vzděl. min. vyučen, dobrý zrak. Jedná se o vizuální kontrolu odlitků., Benefity: stravenky, flexi pasy a dovolená navíc. Směny PO - NE od 6:00 - 18:00 hod., od 18:00 - 6:00 hod., První kontakt POUZE mailem.. Pracoviště: Alw industry, s.r.o., U panelárny, č.p. 594, 779 00 Olomouc 9. Informace: Studená, . Výroba - Výroba Ruční balič 14 000 Kč Ruční baliči Pracovník exportního balení. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Neurčeno, úvazek: . Mzda min. 14000 kč, mzda max. 16000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Lermontovova č.p. 1117/11, Olomouc. Datum nástupu co nejdříve., Společnosti Deufol v České republice nabízející řešení v oblasti obalových materiálů a logistických služeb patří již 15 let mezi odborníky na českých i evropských trzích. Deufol Česká Republika a.s. je součástí nadnárodního koncernu Deufol, který zaujímá již více než 30 let přední světovou pozici ve sféře balení pro export., Hledáme šikovné a spolehlivé spolupracovníky! Pokud byste rádi vykonávali práci v jednosměnném provozu a vlastníte řidičský průkaz sk. B, tak by tato pozice mohla být právě pro Vás!, Zaměstnanecké výhody:, - budete pracovat v jednosměnném pracovním provozu na hlavní pracovní poměr v mezinárodní společnosti, - 5 týdnů dovolené, 3 dny zdravotního volna (sick days), - stravenky, - placené přesčasy a docházkové prémie, - za poctivou práci vám dáme výkonnostní bonus, Pracovní poměr na dobu určitou 1 rok, poté prodloužení., Vhodné pouze pro muže - přenášení těžkých břemen., První kontakt je možný POUZE telefonicky.. Pracoviště: Deufol česká republika a.s. - prac. olomouc, Lermontovova, č.p. 1117, 779 00 Olomouc 9. Informace: Denisa Junáková, +420 725 406 945. Výroba - Výroba Obsluha strojů 18 000 Kč Obsluha zařízení na zpracování kovů Operátor. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Nepřetržitý provoz, úvazek: . Mzda min. 18000 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 19. Poznámka: Pracoviště: Pavelkova č.p. 253/5, Olomouc. Prac. poměr na dobu určitou. Nástup dle domluvy., Náplň práce: obsluha výrobních zařízení, zodpovědnost za kvalitu vyráběných dílů, průběžná kontrola kvality, dodržování předepsané dokumentace, provádění nezbytné kontroly výrobních zařízení., Vhodný kandidát: SŠ, SOU technického zaměření - výhodou, ne podmínkou, nepožadujeme praxi, zaškolíme i absolventy a zaměstnance bez strojírenské praxe., Požadujeme: manuální zručnost, aktivní přístup k práci, ochotu pracovat ve směnném provozu, pečlivost, pracovitost, samostatnost., Zaměstnanecké výhody: 5 týdnů dovolené, závodní stravování, příspěvek na životní pojištění, firemní akce., Pracovní doba je třísměnný režim (6:00 - 14:00 hod., 14:00 - 22:00 hod., 22:00 - 6:00 hod.) nebo nepřetržitý režim formou 12-ti hodinových směn., Své životopisy zasílejte POUZE na výše uvedený email.. Pracoviště: Koyo bearings česká republika s.r.o., Pavelkova, č.p. 253, 779 00 Olomouc 9. Informace: Pavla Bakalářová, +420 585 126 524. Doprava a logistika - Doprava a logistika Řidič nákladního automobilu 27 000 Kč Řidiči nákladních automobilů (kromě tahačů) Řidič vozu tatra 815, řidičský průkaz sk. C. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 27000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Svésedlice č.p. 72. Místo výkonu práce: vzdálenost v okruhu 15 km od obce Příkazy. Nástup možný ihned., Požadavky: ŘP sk. C, profesní průkaz, praxe v řízení tatry 815. Prac. doba: cca od 7:00 - 16:00 hod., První kontakt POUZE telefonicky nebo mailem.. Pracoviště: Soška - truhlářství s.r.o., 783 54 Přáslavice. Informace: Miroslav Soška, +420 776 678 781.

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Celníci v Olomouckém kraji odhalili osm nelegálních heren a v nich zajistili nelegální automaty.
5

Celníci v kraji odhalili osm nelegálních heren, automaty odvezli

Ilustrační foto

První stížnost na senátní volby je ze Slatinek

Řidiči se stále nenaučili uhýbat záchranářům. Uličku zákon nařizuje už měsíc

Změny v silničním zákoně, které mimo jiné sjednotily tvorbu záchranářské uličky v Česku s okolními státy, platí už čtvrtý týden. Podle složek integrovaného záchranného systému (IZS) mají řidiči s uhýbáním stále problém a zmatkují nejen na dálnicích, ale i ve městech. Přitom novela silničního zákona cílí hlavně na tří- a víceproudové cesty, kterých v ČR není mnoho. Na silnicích o dvou pruzích by potíže nastávat neměly, ale opak je pravdou.

Zpochybnili volby, zatím bez úspěchu

Zamítnuto. Žaloby zpochybňující komunální volby v desítce obcí a měst v Olomouckém kraji, o nichž soudy rozhodly do pondělního odpoledne, nebyly úspěšné. Navrhovatelé, kteří si stěžovali na výsledek voleb, průběh hlasování či zvolení konkrétního kandidáta, nepřesvědčili soud, že došlo k závažnému porušení pravidel anebo že zvolený zastupitel nemá k obci trvalý vztah, když většinu času tráví jinde.

Rvačka před bowlingem a velká oprava lipenského expresu: zhlédněte videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pondělí 22. října 2018.

Pilař zvládl 90 minut. Bude ještě lepší, věří kouč Jílek

Po dlouhatánské době zvládl fotbalový záložník Václav Pilař odehrát v zápase kompletních 90 minut. Dokonce to je tak dlouhá doba, že olomoucký fotbalista nakonec z hlavy na duel, kdy se mu to povedlo naposledy, ani nepřišel.

DALŠÍ ČLÁNKY Z RUBRIKY

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

https info

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT