VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Zředili burčák, hrozí jim velké pokuty

OLOMOUC - Burčák naředěný až z třetiny vodou kupovali lidé u některých prodejců z Olomoucka. Vyplývá to z výsledků kontrol pracovníků olomoucké Státní zemědělské a potravinářské inspekce.

14.11.2007
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: Archiv

Inspektoři se zaměřili na hygienu prodeje, správné označování nápoje a původ hroznů. „Vzorky jsme odebírali ve stáncích, kamenných obchodech i vinotékách. Řešili jsme také čtyři stížnosti od spotřebitelů. Pomocí speciálního přístroje jsme prověřovali složení jednotlivých vzorků,“ uvedl ředitel olomouckého inspektorátu Jindřich Smička.

„U prodejce z OlomouceNové Ulice a ve stánku ve Velkém Týnci na Olomoucku jsme zjistili, že burčák obsahuje vodu, což je nepřípustné. V nápoji bylo šestnáct až třiatřicet procent vody,“ sdělil Smička.

Inspektoři zahájili správní řízení přímo s prodejci. „Neprokázali jsme, že burčák ředili vinaři. Obchodníkům, kteří klamali spotřebitele, jsme zakázali prodej nekvalitního nápoje a zahájili správní řízení. Hrozí jim pokuty v řádech desetitisíců korun. V kontrolách dál pokračujeme, protože burčák se může prodávat až do konce listopadu,“ upřesnil Smička.

Burčák řádně „křtěný“ vodou je možné koupit také přímo na jižní Moravě. „U vzorků, které jsme odebrali u podnikatele Petra Pelána ze Znojma, laboratorní rozbory prokázaly, že obsahují devětašedesát procent vody,“ řekl mluvčí inspekce Ivo Klemeš.

Vinaři říkají, že hlavní sezona burčáku trvá v České republice od začátku září do poloviny října. „Hrozny sklízené později mají tak vysokou cukernatost, že se z nich vinařům burčák rozhodně nevyplatí dělat. Je lepší nechat je na víno. Z okruhu známých vinařů vím, že nikdo z nich si nedovolí ředit burčák vodou. Prodávají kvalitní šťávu z hroznů, vodu do ní přidávají následně až prodejci,“ tvrdí Vít Ostřížek ze společnosti Víno Rakvice.

„Křtěný“ nápoj


Prodejci na Olomoucku, kteří podle olomoucké SZPI nabízeli burčák ředěný vodou:

Monika Procházková, Olomouc-Nová Ulice, 33% vody
Petra Nováková, Velký Týnec, 16% vody

Zdroj: www.szpi.gov.cz

PŘEČTĚTE SI DALŠÍ ZPRÁVY Z OLOMOUCKA

Moje OlomouckoSportKulturaPodnikáníČerná kronika

14.11.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Obžalované pracovnice Českých drah u olomouckého okresního soudu - zleva Jarmila Soukupová, vedle Jana Stejskalová
AKTUALIZOVÁNO
1 9

Tragický pád z rychlíku u soudu: vyšetřovatel se zastal obžalovaných žen

Elektrickým RegioPanterem přes Hrubou Vodu? Trať se možná dočká zásadní modernizace
20

Posviští údolím Bystřice moderní elektrické vlaky?

Tato žena vybírala v Olomouci z kradené karty. Neznáte ji?

Ženu, která se v Olomouci pokusila vybrat peníze z kradené karty, zachytily kamery.

Muzeum umění navštívilo loni téměř 170 tisíc lidí. Co byl největší hit?

Celkem 167 280 lidí navštívilo loni výstavy v Muzeu umění Olomouc.

Jeřáb zůstane v nádrži Dlouhých Strání. Než ji vypustí

Až do léta zůstane na dně dolní nádrže hydroelektrárny Dlouhé Stráně potopený autojeřáb, který loni v říjnu havaroval při pravidelné údržbě česel. Tehdy při nehodě zemřel šestapadesátiletý řidič pracovního stroje.

Hod vánočním stromkem a stovky maličkých běžkařů: prohlédněte si videa víkendu

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku o víkendu 20. až 21. ledna 2018.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT
>