Pouze ve Šternberku narazili na pochybný alkohol, u něhož hospodský nedokázal prokázat původ. V celém Olomouckém kraji pak hygienici zkontrolovali další dvě desítky provozoven.
Dohromady našli pár lahví nejistého destilátu, pravděpodobně domácí kořalky z ovocného kvasu.
„Ve šternberském bistru jsme zjistili bílý destilát neznámého původu. Majitel tvrdil, že jde o domácí slivovici z ovocného kvasu. Nešlo o alkohol vyrobený z denaturátu," uvedla k případu vedoucí odboru hygieny výživy a předmětů běžného užívání Krajské hygienické stanice v Olomouci Jitka Švecová.
Hygienici již případ z bistra ve Šternberku předali celníkům.
Na území celého kraje od rána hygienici udělali celkem 28 kontrol.
„Kromě bistra ve Šternberku jsme narazili na podobný alkohol, zřejmě domácí pálenku, i v Prostějově. V restauraci a také bistru," sdělila hygienička.
V kontrolách hygienici budou pokračovat.
„Vzhledem k medializaci případů a kontrol nás překvapilo, že jsme na pochybný alkohol vůbec narazili. Šlo o však pouze o jednotlivé lahve. Nic rozsáhlého," uzavřela.
Na Hranicku narazili hygienici v jedné provozovně na šestilitrový barel od výrobce, který byl v minulých dnech spojován s případem otravy metanolem z Příbramska. Výrobna z Kroměřížska však již dříve popřela, že by od ní pocházely lihoviny s metylalkoholem.
Hygiena může ze zákona pouze do provozoven veřejného stravování, nemůže zkontrolovat alkohol v obchodní síti a na tržištích. To mají v rukou kontroloři Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI), která spadá pod ministerstvo zemědělství, a na cílené akce spojené s otravami metylalkoholem z pití vyrazili už uplynulý víkend. Informace z mimořádné akce proti černému obchodu s alkoholem ohrožujícím zdraví lidí zveřejní zítra (středa).
