VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Jubilejní gastrofestival: dvouhvězdičkový Michelin i galavečeře První republiky

Již podesáté budou valašské Velké Karlovice hostit Karlovský gastrofestival. Jubilejní ročník této nejnavštěvovanější gastronomické události s jedinečnou atmosférou uprostřed přírody Beskyd se uskuteční 6. a 7. října, opět i se speciálním michelinským hostem, jímž je letos dvouhvězdičkový michelinský šéfkuchař Nicolas Decherchi. Další novinkou a zajímavostí bude galavečeře ve Spa hotelu Lanterna na počest 100. výročí založení republiky.

11.6.2018
SDÍLEJ:

Karlovský gastrofestivalFoto: Archiv Resortu Valachy

„Pro návštěvníky gastrofestivalu opět chystáme ochutnávky nejrůznějších specialit v místních hospůdkách a horských hotelích, rozesetých v 3,5 km dlouhém údolí Léskové. Mezi jednotlivými gastro zastávkami se mohou procházet po cyklostezce Bečva, nebo se popovézt vláčkem, koňským povozem a historickým autobusem, což akci dodává jedinečnou atmosféru.

Na jedné ze zastávek bude opět velký farmářský trh s mezinárodní účastí, chystáme i tradiční soutěž o nejlepší frgál a klobásu, řemeslný jarmark, posezení s muzikami, barmanské večery a chybět nebude ani zábava pro děti či populární frgálová manufaktura, v níž si kdokoli může zkusit vyrobit vlastní valašský frgál,“ uvedl Tomáš Blabla, generální ředitel Resortu Valachy Velké Karlovice, jenž je hlavním pořadatelem akce.

Vstup je tradičně zdarma, což gastrofestivalu společně s pestrou nabídkou, programem pro celou rodinu a dějištěm uprostřed přírody dodává na oblibě. Každoročně jej navštěvují desítky tisíc lidí nejen z České republiky, ale i blízkého Slovenska a dalších zemí.

Ochutnávky každoročně doplňují doprovodné degustace pro náročné gurmány v podobě sobotní Michelinské galavečeře a nedělního Michelinského oběda v místním Spa hotelu Lanterna. K jejich přípravě pořadatelé vždy zvou uznávané kuchařské osobnosti oceněné michelinskou hvězdou. Během minulých ročníků se v Lanterně vystřídali hosté z ČR, Maďarska, Itálie, Německa a Rakouska.

„Letos poprvé přijede šéfkuchař oceněný nikoli jednou, ale hned dvěma michelinskými hvězdami, Francouz Nicolas Decherchi, jenž vede restauraci La Paloma v Mougins nedaleko Cannes a od roku 2017 také stejnojmennou restauraci v Průhonicích u Prahy. Již jedna michelinská hvězda je v gastronomii považována za ocenění mimořádné úrovně a kvality restaurace. Dvě a tři hvězdy ji řadí na vrchol. Šéfkuchaři Decherchimu se první hvězdu pro francouzskou Palomu podařilo získat již půl roku po otevření, druhou přidal hned o dva roky později, což je unikát. Gurmáni se mají na co těšit, ve Velkých Karlovicích budou moci ochutnat výběr Decherchiho kuchyně, která zosobňuje to nejlepší z francouzské tradiční gastronomie,“ dodal Tomáš Blabla.

Michelinské degustace s francouzským šéfem doplní v pátek 5. října, vpředvečer gastrofestivalu, ještě jedna mimořádná galavečeře v zážitkové restauraci Vyhlídka hotelu Lanterna. Ponese název První republika. „Při příležitosti letošních oslav 100. výročí založení republiky tak chceme lidem připomenout gastronomii té doby. Vína k jednotlivým chodům menu jsme příznačně vybrali ve slovenském vinařství Masaryk a moravském vinařství Beneš. Večerem bude provázet a tehdejší kuchyni přiblíží gastronomický odborník Alexander Burda z Ústavu lázeňství, gastronomie a turismu Slezské univerzity v Opavě,“ upřesnila manažerka Spa hotelu Lanterna Zuzana Vašutová.

Počet míst na všechny tři degustační akce je omezen, zájemci si je mohou rezervovat od tohoto týdne.

Více informací na www.karlovskygastrofestival.cz.

Popis všech tří připravovaných menu je uveden zde.

Autor: Redakce

11.6.2018 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

SERVIS

Gastronomie - Gastronomie Číšník, servírka 20 000 Kč

Číšníci a servírky Číšník/servírka. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 20000 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Uhelná č.p. 1203/3, Olomouc., Požadavky: plynulá hindština. Nabízíme: obědy, školení., První kontakt POUZE mailem.. Pracoviště: Bhoomi s.r.o. - prov., Uhelná, č.p. 1203, 779 00 Olomouc 9. Informace: Jan Pavelka, +420 736 408 108.

Administrativa - Administrativa Administrativní pracovník 20 450 Kč

Úředníci v oblasti správy průmyslu a dopravy Odborný rada oddělení železničních regionálních drah a vleček. Požadované vzdělání: bakalářské. Pružná pracovní doba, úvazek: . Mzda min. 20450 kč, mzda max. 30750 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Nerudova č.p. 773/1, Olomouc., Požadavky: bakalářský nebo magisterský studijní program technického, dopravního nebo právního zaměření. Vhodné i pro absolventy., Zaměstnanecké výhody: možnost profesního a jazykového vzdělávání; kariérní růst; pružné rozvržení pracovní doby; 5 týdnů dovolené; zdravotní volno; stravenky; UNIŠEK + FKSP; jízdní výhody; služební telefon., První kontakt je možný POUZE emailem.. Pracoviště: Drážní úřad - pracoviště olomouc, Nerudova, č.p. 773, 779 00 Olomouc 9. Informace: Lenka Němečková, .

Výroba - Výroba Mechanici a opraváři osobních automobilů 23 700 Kč

Mechanici a opraváři průmyslových strojů a zařízení Seřizovači (1707003). Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 23700 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Seřizovači (1707003) , Jste vhodným uchazečem, pokud:, - máte SOU nebo SOŠ strojírenského zaměření, - vyznáte se ve výkresové dokumentaci, - máte znalost německého jazyka – výhodou, - jste manuálně zručný s technickým myšlením, - jste spolehlivý, zodpovědný a samostatný , Budete se věnovat:, - seřizování strojů a zařízení, - přípravou pracoviště pro pracovníky výroby, - kontrole kvality práce, Proč by se Vám mohla tato pracovní nabídka líbit? , - jde o dlouhodobou práci na HPP s pracovní smlouvou ve výrobní společnosti s dlouholetou tradicí, - čeká Vás práce v přátelském kolektivu, - zajistíme Vám stejné pracovní a mzdové podmínky jako mají kmenoví zaměstnanci a možný přestup do kmene firmy po zaučení – 13. a 14. plat + 5 dní dovolené navíc, - nabízíme dotované stravování, Pracoviště: Olomouc, Nástupní mzda: od 23.700,- Kč, Nástup: dle dohody, Směnnost: třísměnný provoz , Pokud vás uvedené informace oslovily, splňujete požadavky nebo máte k nabízené pozici jakékoliv dotazy, kontaktujte nás na tel. 773 447 447 anebo e-mailem na prace@gasl.cz.. Pracoviště: Gasl cz s.r.o.., Pavelčákova, č.p. 437, 779 00 Olomouc 9. Informace: Kontakt, +420 773 447 447.

Gastronomie - Gastronomie Pomocníci v kuchyni 80 Kč

Pomocníci v kuchyni Pomocná síla do kuchyně. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Turnusové služby, úvazek: . Mzda min. 80 kč, mzda max. 100 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Pracoviště: Michalská č.p. 206/2, Olomouc. Nástup možný ihned., Směny: ranní, odpolední (8:00 - 16:00 hod., 16:00 - 24:00 hod.) nebo turnusové služby - krátký/dlouhý týden., První kontakt je možný POUZE telefonicky nebo mailem.. Pracoviště: Jaroslav mašlaň s.r.o. - prac. restaurace potrefená husa, Michalská, č.p. 206, 779 00 Olomouc 9. Informace: Jaroslav Mašláň, +420 608 748 297.


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tramvaj olomoucké MHD. Ilustrační foto

Tramvaje v úterý nepojedou přes centrum

Zaklíněného řidiče vytahovali z vraku
2

Zaklíněného řidiče vytahovali z vraku. Po nárazu náklaďáku je v nemocnici

Olomoucká pohádka: Nedávno Vlašim, teď Sevilla, kroutil hlavou nadšený Plšek

Kajrat Almaty je poražen, teď čeká Sevilla. Olomoučtí fotbalisté se poměří v play-off evropské ligy se španělským gigantem, který nedávno ve finále španělského superpoháru zle trápil fenomenální Barcelonu.

Surovec s kočárkem a 17 ukradených kol za měsíc: prohlédněte si videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku v pátek 17. srpna 2018.

Za nehodu v Holici, při které zemřely dvě děti, dostal řidič 6,5 roku

Na šest a půl roku poslal olomoucký okresní soud do vězení osmatřicetiletého Josefa Ondrýska za tragickou nehodu, která se stala letos v březu v olomoucké části Holice. Zemřely při ní dvě děti. 

Kam o víkendu? Na Kabáty, folk i festival v parku

Tipy na zajímavé víkendové akce na Olomoucku. Vyberte si a vyražte.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT