Na jeho oblíbené grilované speciality se ho příznivci dobrého jídla mohou zeptat ve středu na autogramiádě v olomouckém knihkupectví Dobrovský v Galerii Šantovka.

Zdeněk Pohlreich zde představí novou knihu Rozpal to, šéfe!, jež obsahuje jednadevadesát skvělých grilovacích receptů od snídaně po drinky. Poradí návštěvníkům, jak si správně a chutně upravit pořádné kusy masa, ale i delikátní ryby, mořské plody či vtipné předkrmy.

Zdeněk Pohlreich se kuchařině věnuje od svých patnácti let. Nyní provozuje Café Imperial a Divinis. Učí na Střední škole gastronomické a hotelové v Praze.

Autogramiáda oblíbeného šéfkuchaře se bude konat od 17 hodin před knihkupectvím Knihy Dobrovský.