VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Z olomouckých obchodů zmizela vejce

Olomouc – Maximálně křepelčí vejce jsou k dostání na pultech některých olomouckých prodejen. Mrazy posledních dní za to ale nemůžou, dodávky se razantně propadly pravděpodobně se změnou legislativy.

15.2.2012 11
SDÍLEJ:

Ilustrační fotoFoto: DENÍK

„Nejsou. Nějaké výpadky v dodávce. Nevím, kdy vejce dovezou,“ vysvětlila prázdné místo v chlaďáku pokladní jedné z prodejen Albert.

Slepičí vejce neměli ani v dalších supermarketech, rameny krčili i v malých prodejnách.

Podle chovatelů drůbeže a veterinární správy nejsou za výpadkem mrazy, které v zimě pociťují hospodyňky, když jdou do kurníku posbírat vajíčka, ale změna legislativy.

Ta od 1. ledna zapovídá prodej vajec z takzvaných neobohacených klecových chovů. Možná je i taktika spojená s vyšší cenou vajíček.

„Důsledek mrazů? To v domácích chovech. V produkčních farmách s řízenou atmosférou, je pokles snášky vajec ne 90 procent, jako v těch domácích, ale 10 nejvýše 20 procent oproti jinému období,“ uvedl výrobní ředitel Zemedělského družstva Senice na Hané Lubomír Vítek.

Několik farem to vzdalo

Vejce se v těchto dnech vytratily z prodejen podle všeho v souvislosti se změnou legislativy, protože od ledna je v zemích Evropské unie chov nosnic v klasických klecích zakázán.

To položilo některé chovatele drůbeže, protože neměli na investici do moderních technologií a zastavilo dodávky vajec ze všech českých a hlavně zahraničních chovů, které podmínku nesplňují.

Například Senické družstvo investuje do technologie a rekonstrukce farmy na 30 milionů korun. Část získalo z evropských zdrojů.

Několik farem v Olomouckém kraji provoz vzdalo a vejce na trh nedodává. Minimálně dvě.

„Dva nebo tři chovatelé ukončili provoz, protože nebyli schopni financovat rekonstrukci,“ potvrdil ředitel Krajské veterinární správy Olomouc Aleš Zatloukal.

Prodejci navíc nemohou odebírat vejce pocházející z neobohacených klecových chovů, kde slepice nemají lepší životní podmínky. Veterinární správa na Olomoucku hned první lednové dny zachytila na 200 tisíc takových vajec v jednom supermarketu a vrátila je zpět polskému výrobci.

Lepší klece? Zákazník to nepozná

Zákazník však podle označení na vejcích nepozná, jestli jsou z obohacených nebo neobohacených chovů, v obou případech je první číslovkou trojka. Původ dále dohledávají právě veterinární inspektoři.

„Obchodníci jsou schopni sehnat vajíčka i jinde, pokud odebírali ty z neobohacených chovů. Těžko ale říci, jak dlouho může výpadek trvat,“ reagoval ředitel veterinární správy Zatloukal.

Svou roli totiž může sehrát i taktika spojená se snahou o navýšení ceny vajec. Ty jsou už nyní zhruba o třetinu dražší než vloni.

„Je možné, že se někdo pokusí situace zneužít, nechci ale předjímat,“ naznačil druhou možnost dočasného nedostatku vajec na prodejních pultech.

Autor: Daniela Tauberová

15.2.2012 VSTUP DO DISKUSE 11
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Tomáš Hořava, Vladimír Darida, Tomáš Kalas, Tomáš Přikryl (vpravo se zelenými kopačkami)

Zažije Přikryl v San Marinu reprezentační debut? Není to vyloučené, řekl Jarolím

Vítězka středoškolské MissOK 2017 Lucie Henslová z Gymnázia Čajkovského (uprostřed). 1. vicemiss Bára Hošková z olomoucké  Střední školy obchodu, gastronomie a designu PRAKTIK (vlevo) a 2. vicemiss Michaela Blašková ze Střední zdravotnické školy Olomouc
AKTUALIZOVÁNO
75

Miss OK se stala Lucie z Gymnázia Čajkovského

Rozhledna na Kosíři je stále zavřená. Otevřou aspoň občerstvení?

Osud rozhledny na Velkém Kosíři je zatím neznámý. Správci rozhledny, tedy představitelé Mikroregionu Kosířsko, nadále neví, kdy by mohlo dojít k jejímu znovuotevření.

Posily z áčka nepomohly. Holice v derby přetlačila Sigmu

Fotbalisté HFK Olomouc ovládli tradiční městské derby s béčkem Sigmy. Zatímco na podzim stejnému soupeři podlehli 0:7, jarní odveta přinesla vyrovnaný fotbal se šťastnějším koncem pro Holici. Ta zvítězila díky trefám Nekudy a Pyclíka.

Ve Velkém Týnci se koštovalo víno, k ochutnání bylo na 90 vzorků

Jaro pro příznivce vína z Velkého Týnce a okolí začíná koštem. Letos hosté degustovali převážně mladá vína a mohli tak patřičně uvítat nové roční období.

Jedličky, kraslice, pomlázky. V muzeu se připravovali na Velikonoce

Jedním z nejstarších hanáckých zvyků jsou „jedličky", se kterými chodí před Velikonocemi děvčata po vsi od domu k domu. Jejich výrobu ukázala spolu s dalšími tradicemi sobotní velikonoční tvořivá dílna ve Vlastivědném muzeu Olomouc.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies