VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V hostinci na rohu Dolního náměstí popíjel i Palacký

Olomouc - Hostinec s vychlazenou Plzní, olomouckým ležákem, laciným jídlem i pestrou nabídkou olomouckých či vídeňských časopisů. To vše čekalo na ctěné hosty před téměř dvě stě třiceti lety v majestátní budově na rohu Dolního náměstí a Kateřinské ulice, kde dnes sídlí bankovní ústav.

1.11.2009 1
SDÍLEJ:

Budova někdejší Občanské besedy na Dolním náměstí (nyní banka)Foto: DENÍK/Karel Páral

„V úctě podepsaný klade sobě za čest zdejšímu a venkovskému obecenstvu ohlásiti, že převzal 1. dubna tohoto roku v nájem Národní hostinec v domě besedy občanské v Olomouci, a že se všemožně přičiní všem požadavkům vyhověti,“ hlásal inzerát hostinského Eduarda Rambouska z roku 1873.

Šenkýř dále ubezpečoval, že jeho největší starostí bude, aby hosté „nalezli každou dobu hojný výběr rozmanitých, chutně připravených pokrmů v cenách levných, dobré vyleželé pivo, vína všeho druhu jakosti nejlepší, kávu pravou jakož i jiné nápoje k posilnění a občerstvení.“

Kdo by vřelému pozvání odolal? Žádný div, že ještě v témže roce se v hostinci zastavil sám František Palacký.

Občanská beseda s nabídkou časopisů

Vraťme se však o dva roky nazpátek. Tehdy dům na rohu Dolním náměstí a Kateřinské ulice odkoupil od tiskařské rodiny Škarniclů Slovanský čtenářský spolek, který se pak přeměnil v Občanskou besedu v Olomouci.

Ta pak dům přebudovala na novostavbu, ve které zřídila Občanskou záložnu.

V Rambouskově hostinci samozřejmě nemohla chybět vychlazená Plzeň, nabízel také napajedelský a olomoucký ležák. Návštěvníci dostali velkou porci laciného jídla i informací – intelektuální potravu mohli hltat z olomouckých, vídeňských či pražských časopisů.

Nárožnímu domu číslo 29 se říkalo „U bílého jednorožce“.

Pivovar v něm byl už v polovině šestnáctého století. O sto let později byl ve vlastnictví obrovického kláštera, pak jej převzali páni z Žerotína.

První čtvrtletí roku 1742 zde po dobytí města strávil velitel pruské armády, polní maršál Kurt Kryštof hrabě ze Schwerinu, který dal domu přednost před biskupským palácem.

Hanácká pivnice a nóbl hotel

Sousední dům, který byl kvůli stavbě Občanské záložny zbořen, se jmenoval „U lva“. (Zajímavostí je, že šelma v názvu postupně měnila během staletí barvy. Figuroval v něm nejprve žlutý, pak zlatý a posléze i červený lev).

V osmnáctém století se v domě datuje hospoda „U tří líp“.

Přímo v domě se vyráběl tvrdý alkohol, což lze podle badatele Miloslava Čermáka vyčíst z kupní smlouvy. V té je zaznamenáno „zařízení na výrobu pálenky sestávající ze dvou měděných kotlů s trubkami, ohnišť a chladícím zařízením k nim náležejícím, tří železem pobitých kádí, dvou pětivěderních a třívěderních sudů, měřice a čtvrtměřice.“

Restaurace se počátkem minulého století jmenovala „Hanácká pivnice“, ve třicátých letech na rohu sídlil nóbl hotel s názvem „Občanský dvůr“. Ten se krátce po vítězném únoru změnil v závodní kuchyni pro pracující Velkodistribučního podniku (VDP).

Dnes už v budově půllitry nepění a namísto časopisů šustí už jen bankovky. Najdeme v ní totiž bankovní ústav s pojišťovnou.

VÍCE: SERIÁL O HISTORII OLOMOUCKÝCH HOSPOD A KAVÁREN

Autor: Karel Páral

1.11.2009 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:
Miroslav Baláž z Olomouce před zdejším krajským soudem.
5

Lupič Baláž půjde na deset let do vězení

Ilustrační foto

Pátek bude horký, víkend přinese rapidní ochlazení s deštěm

Chovateli z Úsova utekl klokan, za čtvrt roku doskákal k Jihlavě

Neobyčejný výkon má za sebou klokan Kuki z Úsova. Majitel ho hledá od května, kdy mu utekl. Před několika dny lidé zvíře spatřili sto dvacet kilometrů od domova u Jihlavy. Chovatel se jej vydal hledat, roční sameček mu zatím uniká.

Letní Flora zve na setkání v Rajské zahradě, terakotovou armádu i řadu hvězd

Především záplavu pestrobarevných květů vrcholícího léta nabízí letní etapa mezinárodní květinové výstavy a zahradnického veletrhu Flora Olomouc.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

Pekárek: Na tuto úroveň už by se basket v regionu těžko vracel

/ROZHOVOR/ Značnou krizí si v loňském roce prošli basketbaloví Orli z Prostějova. Tým z české nejvyšší souteže nakonec zanikl a na Hané se zrodil nový subjekt – Basketbal Olomoucko. Klub získal licenci pro Kooperativa NBL od zaniklého Prostějova a na stejném místě jako loni se tak budou hrát znovu zápasy domácí basketbalové elity.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení