Sládek hanušovického pivovaru Luděk Reichl ON-LINE

Odkud se bere voda na pivního šampiona? A chmel?
Proč je pivo načepované v podnikové prodejně jiné, než v lahvi ze supermarketu?
A co vlastně znamená Holba? 

Sládek pivovaru Holba Luděk Reichl odpovídal on-line ve středu 17. června, od 14 hodin.

ON-LINE rozhovor najdete ZDE.

Sládek Luděk Reichl

V hanušovické Holbě pracuje Luděk Reichl již dvacet let, sládkem je tam od roku 1996.

Vystudoval pivovarnictví a věnuje se mu po celou dobu své kariéry.

V Holbě si prošel jako zaměstnanec všemi provozy.

Sládek je v pivovaru pouze jeden, k ruce má tři výrobní mistry.

Pivo nejen rád vaří, ale také konzumuje a degustuje.

Pravidelně zasedá v degustačních komisích.