„Některé olomoucké základní školy vaří pro středoškolská zařízení, takže tím, že bude zprovozněna hejčínská jídelna, nám přibližně šestnáct set středoškolských strávníků ubude. Z toho důvodu už nebudeme dělat některé plánované rekonstrukce a vývařovny změníme na výdejny,“ uvedla vedoucí odboru školství olomouckého magistrátu Hana Fantová.

„Bohužel tato změna je doprovázena i nepříjemným jevem, protože na výdej je potřeba menší počet zaměstnankyň. Snažíme se jim pomoci, buď ve spolupráci s krajem, kdy by bylo potřeba rozšířit počet zaměstnanců právě v nové jídelně, nebo když máme nějakou jinou nabídku od jiného subjektu, tak ji předáváme do těchto jídelen,“ podotkla Fantová.

O kuchyň by tak měla přijít Základní škola Zeyerova, mateřská škola Zeyerova a Jílová. V případě, že by strávníci ubyli ještě v letošním roce, změna by se dotkla především Základní školy Stupkova.

„Dozvěděli jsme se to na konci školního roku, přelomu června a května, že už dál nepojedeme jako vývařovna, ale jako výdejna. Už jsme měli jednání a oznámila jsem to i v kuchyni, v současné době jich je tam dvanáct. To znamená, že zhruba deset lidí by přišlo o místo,“ uvedla ředitelka Základní školy Zeyerova Alena Miková.



NOVÁ KUCHYŇ A JÍDELNA V HEJČÍNĚ. PODÍVEJTE SE

„Zaměstnanci to přijali tak, že z toho byli smutní. Předpokládalo se, že když se u nás stravuje asi pět set lidí a vaříme i pro Základní školu Hálkovu a cizí strávníky, že se udržíme," sdělila ředitelka školy.

„Výstavba hejčínské vývařovny nám to ale zkomplikovala, naše vývařovna se tak bude rekonstruovat a od 1. září 2010 bude jen výdejnou,“ doplnila Miková.

„Co se týče odchodu středoškolských strávníků, řešíme tuto věc s krajským úřadem průběžně. Máme snahu vyřešit situaci tak, aby co nejméně pracovnic školních jídelen dostalo výpověď,“ doplnila Hana Fantová.