VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Děti nechtějí jíst zeleninu, jen sladké

OLOMOUC - Omáčky, krupičná kaše, žemlovka nebo mleté maso. To jsou jídla, která dětem na základních a mateřských školách chutnají. Co je největší problém? Zelenina. Děti ji odmítají jíst.

30.10.2007
SDÍLEJ:

Špenátovou polévku a kuřecí plátek s rýží si nese žákyně Základní školy Zeyerova v Olomouci.Foto: DENÍK/Jiří Kopáč

„Snažíme se zařazovat na jídelníček zeleninu, ale moc velký úspěch to nemá. Školáci ji nemají rádi. Stejně tak nechtějí jíst třeba ryby nebo zeleninové polévky. Děti mají rády hlavně vývary, čisté polévky. Musíme však dodržovat spotřební koš, který je daný vyhláškou,“ uvedla Věra Navrátilová, vedoucí kuchyně při olomoucké Základní škole Zeyerova.

Stravovací návyky si žáci přinášejí z rodiny. „Nejsou na zdravé jídlo naučení z domu, a tak ho odmítají. Stejné je to s dušenou mrkví s hráškem. Mají ale rádi omáčky, mleté maso, protože to nemusí moc kousat. Když jim dáme pěkný plátek, tak neuspějeme. Přáli bychom si, aby jedli zdravě, jsme ochotni pro to něco udělat, ale když to pak vidíte, jak to házejí do kýblu, tak je to škoda,“ pokračovala vedoucí.

Když je však na jídelníčku krupičná kaše, chodí si děti i několikrát přidat. „Sladká jídla by jíst neměly, ale mají je rády. Když je krupice, míváme tady jednu frontu na jídlo a?druhou na přídavek. Já krupici jako hlavní jídlo neuznávám, ale děti to chtějí a?zbožňují to. Sladká jídla však jednou za měsíc vynecháme, i když by je děti chtěly častěji. Ale teď se jim přece jen trochu bráníme,“ uvedla Navrátilová.

Kuchařky z této školní jídelny vaří i pro nedalekou Základní školu Hálkova, kde měli ke stravování výhrady. „Udělali anonymní anketu, v?níž se například ptali, jestli je polévka vlažná, dost teplá nebo moc horká a které polévky mají rádi. Nechtěli například houby, tak některé věci neděláme a je celkem klid,“ popsala vedoucí kuchyně.

I když mají děti mlsný jazýček a nechtějí jíst zeleninu, kuchařky je nakonec stejně přelstí. „Dřív jsme dělali čínu, kde byla vidět zelenina – jak ji malí školáci viděli, už to jíst nechtěli. Tak my teď zeleninu rozmixujeme, nikdo nic nevybírá a všichni jsou spokojení,“ dodala Navrátilová.

Školní jídelny přitom mohou při přípravě dětské stravy používat všechny povolené druhy potravin. Výjimkou nejsou ani instantní výrobky, například bramborová kaše. „Právě instantní přípravky rodičům vadí nejvíc, stěžují si na ně. Jídelny je však používají zřídka. Občas se také objeví stížnosti, že nevaří vegetariánské pokrmy. Osobně jsem přesvědčená o tom, že děti bílkoviny a maso potřebují. Přísně vegetariánskou stravu by měla dítěti zajistit rodina,“ míní Hana Kabátová z Krajské hygienické stanice v Olomouci.

PŘEČTĚTE SI DALŠÍ ZPRÁVY Z OLOMOUCKA

Moje OlomouckoSportKulturaPodnikáníČerná kronika

30.10.2007 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

V Drahanovicích havaroval motorkář s osobním autem

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Kam o víkendu? Na veterány, rekordy v zoo či ultralehká letadla

Pravidelná porce tipů na zajímavé víkendové akce na Olomoucku.

Kuki z Úsova se vrací domů. Chytili ho v Jihlavě

Tříměsíční pobyt ve volné přírodě klokanu Kukimu končí. Svému majiteli utekl v květnu z rodinné farmy v Úsově na Šumpersku. V pátek 18. srpna ráno se ho podařilo pracovníkům jihlavské zoologické zahrady, hasičům a městským policistům chytit ve Starých Horách u Jihlavy v lokalitě Červené domky.

Hrát proti AS Řím byl zážitek, říká Vasiljev. A vyhlíží ligový debut

Třiadvacetiletý fotbalista Tomáš Vasiljev zažívá turbulentní životní období. Ale v tom dobrém slova smyslu. Ještě v červnu proháněl třetiligové obránce v dresu Uničova, pak přebral pohár pro mistra MSFL, načež si zahrál přípravu proti italskému AS Řím a nyní očekává ligový debut. To vše už jako profesionální hráč prvoligového Slovácka.

Pozor, řidiči, křesťané vyráží na pouť na Svatý Kopeček

Na případné zdržení dopravy v Olomouci upozorňuje policie a to v souvislosti s konáním Celostátního setkání mládeže. Účastníci totiž budou v pátek po poledni, asi od 13 hodin, přecházet z Olomouce na Sv. Kopeček.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení