VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hanácká minimlékárna umí "balkán" i jogurt, který nesteče

Náměšť na Hané - Čerstvý tvaroh či jogurty bez konzervantů nabízejí zemědělci ve své minimlékárně v Náměšti na Hané. Výrobky dodávají do okolí a odezvu u zákazníků si pochvalují.

21.8.2012 1
SDÍLEJ:

Minimlékárna v Náměšti na HanéFoto: DENÍK/Petra Opletalová

„Provoz jsme zahájili již před měsíci, dokončovali jsme ještě provozní prostory, malou prodejnu v areálu. Teď je mlékárna registrovaná a schopná dodávat produkty do celé Evropské unie," uvedl Jaroslav Navrátil, předseda Zemědělského družstva Senice na Hané.

„Vyrábíme jogurty, tvaroh, balkánský sýr, dezertní sýry, jogurtové mléko a zákys," dodal.

Zákaznický zájem si chválil. Výrobky dodávají do Litovle, Olomouce a okolí.

V krajském městě lze mléčné výrobky pořídit ve dvou obchůdcích v ulici U Hradeb a na náměstí Hrdinů a dále v obchodním domě v Pasteurově ulici.

„Navštěvujeme pravidelně i farmářské trhy v Olomouci. Začínali jsme s prodejem vajec a pak jsme zákazníkům nabízeli i mléčné výrobky. A zájem o prodejnu je poměrně velký," konstatoval Jaroslav Navrátil.

Jogurt zraje ve sklenici a plní se ručně

Minimlékárna va Náměšti na HanéMléčné produkty jsou bez konzervantů a při jejich výrobě používají pouze tradiční postupy.

„Jogurt děláme klasicky, zraje ve sklenicích, když ho obrátíte, nesteče. Zatím nemáme žádné automatické plničky, všechno se dělá rukama," řekl Antonín Hlavinka ze zemědělského družstva.

Minimlékárnu postavilo družstvo v objektu bývalých jatek v Náměšti na Hané.

„Chtěli jsme zareagovat na rostoucí zájem o regionální potraviny," doplnil Jaroslav Navrátil.

Seničtí zemědělci nabízejí na dvou místech v Olomouci i mléko v automatech. Čerstvé začali zemědělci nabízet poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty. Pasterované nyní rozvážejí i do školních jídelen a restaurací v kraji.


Autor: Petra Pášová, Daniela Tauberová

21.8.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Andrej Babiš.

Stopy k tajné Babišově nahrávce vedly do Olomouce

Muže, který se nemohl dostat ven z řeky Moravy, zachraňovali ve středu odpoledne olomoučtí hasiči.
12

Z řeky Moravy v Olomouci zachraňovali muže

Na Sigmě se podepisovaly smlouvy. Čtyři hráči prodloužili kontrakt

Nejen na hřišti, ale také v manažerské rovině se nyní daří fotbalové Olomouci.

Opilá řidička bourala dva dny po sobě. Pokaždé byla úplně namol

Pořádně popito měla žena, které policisté po nárazu do jiného auta zabavili řidičák. Za volant však sedla druhý den znovu a opět úplně namol. Vůz nezvládla a skončila na střeše. 

Tunelem pod Sedlem měly už deset let jezdit auta. Zbyl z něj pouhý sen

VIZUALIZACE / VIDEO / Z Olomouce do Jeseníku za něco málo přes hodinu, bez popojíždění za kamiony, v zimních měsících bez sněhu a závějí. Tak mělo už deset let vypadat cestování mezi jižní a severní částí Jeseníků.

Vychutnejte si léto s Deníkem a hlasujte o váš nejoblíbenější podnik

Hlasujte pro svou nejoblíbenější restauraci, hospodu, bar, pizzerii nebo bistro na střední Moravě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení