VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hanácká minimlékárna umí "balkán" i jogurt, který nesteče

Náměšť na Hané - Čerstvý tvaroh či jogurty bez konzervantů nabízejí zemědělci ve své minimlékárně v Náměšti na Hané. Výrobky dodávají do okolí a odezvu u zákazníků si pochvalují.

21.8.2012 1
SDÍLEJ:

Minimlékárna v Náměšti na HanéFoto: DENÍK/Petra Opletalová

„Provoz jsme zahájili již před měsíci, dokončovali jsme ještě provozní prostory, malou prodejnu v areálu. Teď je mlékárna registrovaná a schopná dodávat produkty do celé Evropské unie," uvedl Jaroslav Navrátil, předseda Zemědělského družstva Senice na Hané.

„Vyrábíme jogurty, tvaroh, balkánský sýr, dezertní sýry, jogurtové mléko a zákys," dodal.

Zákaznický zájem si chválil. Výrobky dodávají do Litovle, Olomouce a okolí.

V krajském městě lze mléčné výrobky pořídit ve dvou obchůdcích v ulici U Hradeb a na náměstí Hrdinů a dále v obchodním domě v Pasteurově ulici.

„Navštěvujeme pravidelně i farmářské trhy v Olomouci. Začínali jsme s prodejem vajec a pak jsme zákazníkům nabízeli i mléčné výrobky. A zájem o prodejnu je poměrně velký," konstatoval Jaroslav Navrátil.

Jogurt zraje ve sklenici a plní se ručně

Minimlékárna va Náměšti na HanéMléčné produkty jsou bez konzervantů a při jejich výrobě používají pouze tradiční postupy.

„Jogurt děláme klasicky, zraje ve sklenicích, když ho obrátíte, nesteče. Zatím nemáme žádné automatické plničky, všechno se dělá rukama," řekl Antonín Hlavinka ze zemědělského družstva.

Minimlékárnu postavilo družstvo v objektu bývalých jatek v Náměšti na Hané.

„Chtěli jsme zareagovat na rostoucí zájem o regionální potraviny," doplnil Jaroslav Navrátil.

Seničtí zemědělci nabízejí na dvou místech v Olomouci i mléko v automatech. Čerstvé začali zemědělci nabízet poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty. Pasterované nyní rozvážejí i do školních jídelen a restaurací v kraji.


Autor: Petra Pášová, Daniela Tauberová

21.8.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Radost hráčů Zlína, zleva Diego Živulič a Zoran Gajič. Ilustrační foto
VÍME PRVNÍ / AKTUALIZUJEME
1

Finále Mol Cupu Zlín - Opava se odehraje v Olomouci!

Prvomájový Ekojarmark na olomouckém Horním náměstí
22

První máj u orloje: ekojarmark, koncerty, hry

AUTOMIX.CZ

Jak snížit spotřebu auta? Není to složité, těmto mýtům ale nevěřte

Spotřeba je dlouhodobě jednou z nejsledovanějších vlastností automobilů. Řidiči jí dokonce často podřizují svůj jízdní styl, volbu pneumatik, ale i výběr vozu jako takového. Ale opravdu víte, jak jezdit co nejúsporněji?

AKTUALIZOVÁNO

Passat u Slavonína vyjel do protisměru, trefil felicii

FOTO / Při průjezdu zatáčkou v Zolově ulici na kraji Olomouce vyjel ve středu odpoledne řidič volkswagenu do protisměru a srazil se s protijedoucí felicií. Škoda je sto čtyřicet tisíc korun.

EXKLUZIVNĚ

Olomouc měla skutečné "Klapzubáky"! Olbortovu jedenáctku, tým bratrů

K padesát let starému příběhu vám nic neprozradí ani Google či Wikipedie. Olbortova jedenáctka – Klapzubáci z Hané. 

Filip Žáček: Nechceme, aby se na události z roku 1945 zapomínalo

Čestné salvy, vojenská hudba nebo hasičský pochod připomenou v sobotu 29. dubna výročí tragického vypálení obcí Javoříčka a Zákřova.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies