VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Hanácká minimlékárna umí "balkán" i jogurt, který nesteče

Náměšť na Hané - Čerstvý tvaroh či jogurty bez konzervantů nabízejí zemědělci ve své minimlékárně v Náměšti na Hané. Výrobky dodávají do okolí a odezvu u zákazníků si pochvalují.

21.8.2012 1
SDÍLEJ:

Minimlékárna v Náměšti na HanéFoto: DENÍK/Petra Opletalová

„Provoz jsme zahájili již před měsíci, dokončovali jsme ještě provozní prostory, malou prodejnu v areálu. Teď je mlékárna registrovaná a schopná dodávat produkty do celé Evropské unie," uvedl Jaroslav Navrátil, předseda Zemědělského družstva Senice na Hané.

„Vyrábíme jogurty, tvaroh, balkánský sýr, dezertní sýry, jogurtové mléko a zákys," dodal.

Zákaznický zájem si chválil. Výrobky dodávají do Litovle, Olomouce a okolí.

V krajském městě lze mléčné výrobky pořídit ve dvou obchůdcích v ulici U Hradeb a na náměstí Hrdinů a dále v obchodním domě v Pasteurově ulici.

„Navštěvujeme pravidelně i farmářské trhy v Olomouci. Začínali jsme s prodejem vajec a pak jsme zákazníkům nabízeli i mléčné výrobky. A zájem o prodejnu je poměrně velký," konstatoval Jaroslav Navrátil.

Jogurt zraje ve sklenici a plní se ručně

Minimlékárna va Náměšti na HanéMléčné produkty jsou bez konzervantů a při jejich výrobě používají pouze tradiční postupy.

„Jogurt děláme klasicky, zraje ve sklenicích, když ho obrátíte, nesteče. Zatím nemáme žádné automatické plničky, všechno se dělá rukama," řekl Antonín Hlavinka ze zemědělského družstva.

Minimlékárnu postavilo družstvo v objektu bývalých jatek v Náměšti na Hané.

„Chtěli jsme zareagovat na rostoucí zájem o regionální potraviny," doplnil Jaroslav Navrátil.

Seničtí zemědělci nabízejí na dvou místech v Olomouci i mléko v automatech. Čerstvé začali zemědělci nabízet poté, co mlékárny vykupovaly surovinu pod nákladovými cenami. Nechtěli už mléko vylévat do polí a pořídili speciální automaty. Pasterované nyní rozvážejí i do školních jídelen a restaurací v kraji.


Autor: Petra Pášová, Daniela Tauberová

21.8.2012 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Kam o víkendu? Na košty, nevšední bál i probouzení netopýrů

Zdeněk Venera, trenér HC Olomouc
21

Kouč Mory Venera zůstává. Cíl? Plná hala lidí

Zastávky tramvají přes Nové Sady už mají jména

Zastávky, které vzniknou na chystané tramvajové trati do Slavonína, už mají schválené názvy.

VIDEO: Lupič s pistolí přepadl potraviny v Olomouci. Nepoznáte ho?

Po muži, který se zbraní v ruce přepadl prodejnu potravin na Olomoucké tř .Svornosti, teď pátrá policie. Se žádostí o pomoc se obrací i na veřejnost.

Vážná nehoda zavřela Bludovský kopec

FOTO Z MÍSTA / Vážná nehoda uzavřela ve čtvrtek silnici první třídy mezi Šumperkem a Bludovem.

Za chybný tendr na vrtulníky v Olomouci padla pokuta 3,7 milionu

Za pochybení v tendru na provozovatele letecké záchranné služby v Olomouckém kraji dostalo ministerstvo zdravotnictví pokutu 3,75 milionu korun.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies