VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Valentýnskou romantiku restaurace podpoří afrodiziakálním menu

Olomouc – Speciální nabídku v podobě lahodného menu s afrodiziakálními účinky si k oslavě svátku všech zamilovaných připravila restaurace Benada čtyřhvězdičkového Clarion Congress Hotelu Olomouc.

10.2.2017
SDÍLEJ:

Šéfkuchař hotelu Dušan Kuba. Foto: archiv hotelu

Valentýnskou večeři si tady mohou zájemci vychutnat od 11. do 19. února. Pod vedením nového šéfkuchaře Dušana Kuby vzniklo tříchodové menu z vybraných surovin.

Jako předkrm restaurace nabízí tygří krevetu na šafránovém rizotu, hlavní chod nabídne na výběr mezi vepřovou panenkou s chilli-čokoládovou omáčkou a gratinovanými bramborami nebo pošírovaného lososa v růžovém víně s chřestem.

Chybět nebude ani sladká tečka na závěr v podobě grilovaného banánu v arašídovém másle s čokoládovou pěnou.

„Celé menu je navrženo tak, aby hosté měli možnost ochutnat vysokou gastronomii za příznivou cenu 390 korun. Jako pozornost hotelu obdrží všichni hosté při rezervaci na den svatého Valentýna navíc lahev sektu zdarma," uvádí Robin Hanák, ředitel hotelu.

Romantického večera se nemusí vzdát ani rodiny s dětmi, na které je restaurace plně připravena a není problém nechat ratolesti bavit v dětském koutku a objednat pro ně ze speciálního dětského menu.

Šéfkuchař hotelu Dušan Kuba nastoupil na pozici šéfa kuchyně restaurace Benada a cateringu kongresového centra hotelu na podzim loňského roku. Do olomouckého Clarionu přichází s více než pětadvaceti lety praxe v renomovaných podnicích v Čechách, na Slovensku i v zahraničí. Za sebou má také řadu televizních vystoupení a v televizním vysílání se hojně angažuje i nadále.

„Při vytváření nových pokrmů čerpám inspiraci na mých oblíbených cestách světem. Zastavuji se na jídlo ve vesnických hospůdkách, farmách, statcích a naberu neskutečné množství nádherné inspirace, kterou pak vložím do nových pokrmů. Hlavně jsem pochopil, že v jednoduchosti je ta největší krása", uvádí Dušan Kuba.

Jeho kuchařské umění můžou návštěvníci restaurace Benada vyzkoušet i mimo valentýnské menu v rámci kompletně nového jídelního lístku.

Zimní nabídka restaurace láká například na jeho specialitu salát ze špenátu a brokolice s konfitovaným drůbežím masem, bůček vařený v česnekovém mléce, uzená kachní prsa sous-vide s krupotem a glazovanými višněmi, ravioly z červené a žluté řepy plněné bylinkovým bio tvarohem z lokální ekofarmy a řadu dalších výborných pokrmů. /PR/

Autor: Redakce

10.2.2017 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Balóny nad Olomoucí.
46

VIDEO: Balonová show ozdobila nebe nad Olomoucí. Podívejte se

Hasiči zasahují při havárii plynového potrubí v Hlubočkách
6

Při výkopech rozbili potrubí, do okolí se vyvalil plyn

AKTUALIZOVÁNO

Cisterna rozbila svodidla a začala hořet. Nehoda ochromila D1 od Olomouce

VIDEO / Pět hasičských jednotek zasahovalo v sobotu před druhou hodinou odpoledne u hrozivě vypadající nehody na dálnici D1 mezi Olomoucí a Ostravou, a to poblíž sjezdu na Bělotín. Nákladní vůz s cisternou dostal z dosud nezjištěných příčin smyk, narazil do svodidel a začal hořet.

Letní Flora zve na setkání v Rajské zahradě, květiny i terakotovou armádu

VIDEO / Především záplavu pestrobarevných květů vrcholícího léta nabízí letní etapa mezinárodní květinové výstavy a zahradnického veletrhu Flora Olomouc.

Do olomouckých Smetanových sadů přijeli veteráni

VIDEO / Nablýskaní veteráni, vyrobení do roku 1964 zaplnili v sobotu dopoledne část Rudolfovy aleje v olomouckých Smetanových sadech. Konal se tradiční Svatokopecký okruh.

Filmový festival Kralinale nabízí snímky jenž přiblíží nevšední životní příběhy

Filmy jako je Alois Nebel, Král Šumavy nebo třeba dílo bratří Coenů Tahle země není pro starý. I tyhle snímky nabízí první ročník Mezinárodního filmového festivalu Kralinale, který nese podtitul „Příběhy bez hranic – možnost volby!“.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení